立秋关于吃芋头有什么说法？

初秋吃芋头饭是广东茂名、湛江等地的习俗。有句话叫立秋不吃芋头会抽筋，所以每次他去立秋，很多家庭都会做芋头饭。芋头饭是用芋头做的米饭，也叫芋头，里面含糖。

芋头是天南星科多年生草本植物，含有丰富的营养、蛋白质、多种矿物质和维生素，还含有丰富的膳食纤维，属于碱性食物，是非常适合人们食用的农产品。芋头在立秋的时候，正好是收获的季节，所以吃时令食物对身体有好处，所以立秋想吃芋头。

气象变化

秋天的开始并不意味着炎热天气的结束。立秋后，有一个夏天炎热的节气。立秋还在炎热中，但还没有出来。秋季第二个节气(暑)才出来，初秋天气还是很热。

俗话说“热在三伏天”，按照“三伏天”的计算方法，立秋往往还是在夏天到夏天的三伏天，这就涉及到了四个节气，即立夏、立秋、立夏。7、8月副热带高压较强，控制中国东部大部分地区。在副热带高压的控制下，天气晴热高温，所以是“三伏天”。