2022仓桥街景点攻略绍兴仓桥老街值得去吗？

仓桥直街，全长1.5km，由河道、居民楼、街坊三部分组成。民居建筑多为清末民初建筑，许多具有地方特色的梯田保存完好，水乡特色浓厚。2003年，仓桥直街历史街区获得了联合国教科文组织颁发的亚太地区遗产保护优秀奖。

▲仓桥街入口

在宋代，这里修建了许多仓库，尤其是粮仓。后来，府衙东北端的一座桥叫“仓桥”，仓桥南端的这条街叫“仓桥直街”。

▲环山河

老街周围的山川是越王城的重要古迹，越王城位于老街的中心线上。北起胜利西路，南至鲁迅西路，全长2.2公里。从北到南依次有仓桥、龙门桥、桥、府桥、石门桥、九五桥、西关桥、黄义桥，增添了水城气息。

▲仓桥志杰臭豆腐

绍兴臭豆腐在鲁迅笔下享誉海内外，最主要的就是卤。如果说豆腐是绍兴臭豆腐的身体，那么卤汁就是臭豆腐的灵魂。在每个地方，臭豆腐的制作方法都不一样，绍兴的臭豆腐是用苋菜汁浸泡的。轻轻夹一块刚煎好的臭豆腐，蘸一点酱，一口咬下去。酱料的甜辣味入口带着臭豆腐的味道，外酥里嫩，香浓可口。有些外地的朋友刚开始不敢吃，但是一尝就放不下了。

▲寻宝状元楼

仓桥直街的食物也有绍兴的独特风味。街上有卖绍兴酒、茴香豆等特色小吃的传统小店，也有状元楼、孔乙己饭店等名店。

▲孔乙己餐厅

阿丘石湾头也是仓桥直街的一家名店。十碗头是绍兴最正式、最盛大的宴会之一。食材的工艺并不复杂，力求最大限度的保留食物的原汁原味。

▲阿丘十碗

“十碗头”的菜肴具有时令新鲜、因时选择的特点。除了三鲜、三扣(鸡、鹅、肉)、炒菜、鱼这些不变的规律外，其他菜肴都可以结合时令节气来安排。

▲十碗头

技巧

交通:绍兴地铁1线城市广场站步行5分钟即可到达仓桥直街。

门票:免费。

时间:全天