谷雨中的节气是属于春天还是夏天？
谷雨的节气是春天还是夏天？
谷雨是春天的最后一个节气。此时田里的秧苗先插后种，最需要雨水，所以有“春雨贵如油”之说。此时华南大部分地区东部雨水充沛，全年4月下旬降雨量约30至50毫米。第一场大雨一般出现在这段时间，有利于水稻种植和玉米、棉花苗期生长。俗话说“雨生百谷”。有了充足及时的降雨，谷类作物可以茁壮成长。谷雨节气有这么个意思。
谷雨天气怎么样
谷雨天气的主要特点是多雨。谷雨节气后，降雨增多，雨生百谷。谷雨节气过后，雨量增大，空气中的湿度逐渐增大。这个时候要跟随自然节气的变化，根据其气候特点进行调理。
谷雨的三个阶段是:“初，平将生；第二阶段，鸽子会振翅欲飞；第三阶段，戴胜将降桑”。“浮萍开始生长”是指在谷雨季节，气温升高，水面上升，水中的浮萍开始生长。“鸣鸽吹羽”，即春回大地。斑鸠经常在田野里唱歌，它们经常用嘴梳理羽毛。“戴胜落桑树”是指这个季节适合桑树生长，经常有戴胜鸟在桑树上休息。从谷雨季节的三个物候现象可以看出，这里降水充沛，空气湿润，气候温暖，非常适合农作物的生长。
谷雨有什么讲究？
农村人对每个节气都比较重视，经常在特殊节气进行特定的农事活动。我国北方气温相对较低，水稻种植用户在谷雨节气忙于育秧，在长夏节气时间，农田开始插秧活动。
在南方的产茶区，农民们开始忙着采摘谷雨茶。因为谷雨茶在明代是茶之后，所以有“第二春茶”的说法。谷雨期间，气温适中，雨量充沛，恰好是茶叶品质最好的季节。很多茶人都说那天谷雨采摘的茶叶有祛病强身的作用，所以谷雨茶特别珍贵。
除了采茶，人们还喜欢在谷雨节气前吃香椿。说到香椿芽，谷雨前采摘的嫩芽最好，味道更鲜更嫩，而谷雨后的香椿芽则索然无味，营养价值大打折扣。所以民间有“雨前香椿芽嫩如丝，雨后春芽似木”的说法。这里的前后雨是指谷雨前后。
现在流行食补，而在谷雨前后的时期，人们会因为吃饭穿衣而有“春火”，所以在谷雨节气，农民会喜欢在地里采集大量的野菜，以去火，调理肝气。这个季节正是农田里蒲公英、大蒜等野菜上市的时候，所以这个季节最好吃。