使用煤气灶的正确方法是先关掉煤气罐或煤气灶。

使用燃气灶的正确方法:

调节火力时，可以根据各旋钮开关对应的火力指示，旋转旋钮进行调节；

关火时，应先关闭气源阀，并将旋钮开关旋至“关”的位置。

气体燃烧的最佳状态，火焰呈蓝色，内部火焰清晰。如果需要调节火焰燃烧状态，要调节灶具底部的风门；

使用过程中或刚熄火时，不要用手触摸铜盖、锅架、厨房台面等部位，以免烫伤；

煤气味重时，应立即关闭气源阀门，打开窗户，保持空气流通，不要操作其他电器，注意烟火。