暑期养生活动教案及课后反思
设计意图
夏天来了，食物总是容易腐烂，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。所以我从食品卫生方面切入，带领孩子用比较的方式清晰地对比两家快餐店的特点，了解环境卫生对我们健康的重要性，所以我特意设计了这个活动。
活动目标
1，明白环境卫生的重要性。
2.提高观察和比较的能力。
3.喜欢玩游戏。
要准备的活动
1，多媒体课件
2、魔杖、百宝箱
3.装饰柜台、工作服、垃圾筐、硬币和购物袋
4.各种食品模型和蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆类、芹菜、黄瓜、柿子、王耔牛奶、矿泉水、提神饮料等)。
活动过程
第一，引入节奏，引起孩子的兴趣。
【T】孩子们围着老师坐着，伸出小手跟我一起做，拍下来，拍左，拍右，用小手捂着眼睛。
二、展示道具魔杖，通过讨论引出“快餐店”。
【T】改变，睁开眼睛仔细看。这是我的魔杖，这是我的百宝箱。仔细听着，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你去哪里吃？有时候，家里来了客人，会在哪里吃饭？(快餐店，引导孩子说出快餐店)
[T]原来都是在快餐店吃饭。
第三，展示课件，幼儿观察讨论。
1，整体观察和讨论
老师[T]也见过两家快餐店，一家是大快餐店，一家是小快餐店。仔细观察，哪家快餐店比较好？以后再听孩子说(快餐店的名字改成大的小的，便于孩子正确区分，引导他们从不同方面讨论)。
2.比较观察和讨论
引导孩子仔细观察，说出两家快餐店有什么不同。
两个快餐店的老板有什么区别？(动作、表情、着装等。)
②两家快餐店的卫生有什么区别？(窗帘)
作为客人你会去哪家快餐店买东西？
3.关注当你吃了不卫生和不干净的食物时会发生什么。(例如胃痛)
【T】小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买吃的会怎么样？对了，我们吃不干净不卫生的食物，很容易引起肚子疼。
4.摘要
夏天很热，很多食物放久了容易变质。吃了变质的食物容易生病，肚子疼。如果乱扔垃圾处理不当，还会产生臭味，产生细菌，引来苍蝇。
第四，装修快餐店
出示柜台和垃圾筐，然后出示蔬菜，让孩子放在柜台上。
[T]:魔杖，变，变计数器，
【T】:计数器是干什么用的？(放置物品的地方)
【T】:变化，这是什么？(垃圾筐)
【T】:垃圾桶可以用来做什么？(放垃圾)
【老师】:魔杖还带来了很多好吃的东西。这是一个包子。请把它放在柜台上。(依次展示各种蔬菜)
五、角色游戏:买菜
1，老师扮演老板，邀请小朋友购物，引起小朋友的兴趣。
【T】:现在，老师扮演老板。谁想买食物？(找两个孩子示范)引导孩子使用正确的礼貌用语(谢谢、请、再见等。).
2、小朋友扮演老板，其他小朋友扮演顾客，购物活动。
【T】:刚才老师打了老大。你想扮演老板吗？菜太多了。我们选两个老板吧。谁将是老板？找个好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。其他孩子充当顾客，排队。这是老师给你准备的购物袋。购物袋是由纸制成的。每个人都应该爱护环境。在每个包里，老师都准备了硬币。
活动扩展
让孩子回家，告诉家人吃饭要注意卫生，购物要用环保袋，不要乱扔垃圾。
活动反思
我这次授课的内容是:中班生活与健康活动《夏季食品卫生学》。在这里，我把自己改造成了魔杖和百宝箱，符合孩子的年龄特点，让活动更有魔力，有助于培养孩子的想象力。根据大纲的要求和幼儿的特点，我精心设计了这次活动，主要体现了以下三个特点。一、和谐倾听的氛围；第二，师幼间的有效探索与互动；第三是孩子交际能力的培养。
首先，魔杖的许多变化不仅引起了孩子们的兴趣，也迅速拉近了我和孩子们之间的距离。然后，课件的呈现进一步点燃了孩子们主动观察和探索的强烈欲望，增强了他们的观察和比较能力，让孩子们明白了环境卫生的重要性。然后，漂亮的柜台的出现吸引了孩子们的注意力，让他们主动去探索，尤其是孩子免费购买食物的环节，给他们提供了一个自由创造、与人互动的机会，看似一个小小的纸质购物袋，却在潜移默化中提醒着孩子注意环保。
从始至终，我都是利用魔棒的“神奇变化”来参与活动的，所以我可以用启发式的问题与孩子们充分交流和讨论，让老师和孩子们平等、积极地交流，孩子们也可以表现出饱满的情绪和积极的活动。同时我也根据孩子的问题和反馈信息调整难度，灵活处理方案。