冬季至日吃汤圆的发展历史

发展历史:吃汤圆在明清时期就已确立。在冬天的至日，有必要“做汤圆”或“做汤圆”。这些在史料中也有正式记载，史称“冬至日，粉糯米为丸，名曰‘汤圆’”。包好饺子后要祭神祭祖，然后一家人围着吃，这叫“添年”。因此，在冬天的至日吃汤圆是很古老的。

冬季至日是“二十四节气”之一。“二十四节气”和“十二月施工”是干历的基本内容，是古代(或古代)订立的。据古籍记载，天帝开始以干支之名来确定年龄。“二十四节气”是干历中的一个特殊节日，表示季节、物候、气候变化和“十二月施工”的设立。

古代“二十四节气”是由北斗斗柄顶端的方向决定的。一岁在干支历中被划分为“十二辰”(建于十二月)。“楼”代表北斗斗柄顶端的方向，斗柄依次向“十二辰”旋转。