立冬有什么习俗吗？

1，吃饺子

饺子的原名据说是“焦耳”，是由中国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒焦耳汤”的故事至今仍在中国民间流传。"立冬在饺子碗里胡作非为，没有人在乎他的耳朵是否被冻住了."立冬意味着冬天要来了，天冷了，他的耳朵很容易冻伤。所以他家对亲人吃饺子是最贴心的照顾，饺子长得像他的耳朵。

为什么立冬吃饺子？因为交子来源于“性交时间”的说法。除夕是旧年新年之交，立冬是秋冬之交，所以“生儿育女之时”的饺子忍不住要吃。现代人延续了这一古老的习俗。在立冬的那天，各种各样的饺子非常畅销。

“好吃不过饺子”，秋冬之交，饺子当然是最不可或缺的食物。在北方地区，尤其是北京和天津，立冬有吃饺子的习俗。

初冬，在河东河西的“老天津人”居住的地方，有吃南瓜和饺子的习俗。南瓜又名卧瓜、南瓜、米瓜、北瓜，是北方常见的蔬菜。一般南瓜都是夏天买的，存放在小屋或者窗台上。经过长时间的糖化，在冬天的至日上被制成饺子馅。味道和夏天的大白菜南瓜馅不一样。还需要配着醋和蒜一起吃，味道特别。

2.冬泳

有趣的是，庆祝立冬的方式也有所创新。在哈尔滨和立冬的日子里，黑龙江省冬泳协会的运动员穿越松花江，用这种方式迎接冬天的到来。

对于冬泳爱好者来说，一定要有一定的基础，循序渐进，要坚持每天下水，天气暖和了再继续锻炼。另外，冬泳要选择熟悉水岸的地方。如果不熟悉水中和岸上的情况，不要轻易下水，以免发生意外。另外，为了互相照顾，我们应该一起散步。

其实室内室外运动都要做好充分的准备。因为，到了冬天，场地和设备的密度增大，对人体的影响也增大。而且天气冷的时候，人体肌肉和关节的活动减少，有一定的惰性。所以要做好充分的准备，循序渐进的锻炼。

3.何东

贺冬，又名“拜冬”，汉代就有此习俗。东汉崔鼎《四人月令》:“冬至日之日，酒食奉上，尊老君之师，迎为艳阳天。”在宋代的这一天，人们换上新衣服，庆祝交流，就像元旦一样。清代“至日为冬至日，士大夫祭奠长辈，互相进贡。”精细的人，无论男女，也会多穿些新鲜的衣服互相致敬，这叫冬拜。”(见《贾青·鲁》卷十一)。

民国以来，河东的传统习俗似乎简化了。但有些活动逐渐固定化、程式化，更具有普遍性。

4.祭祖祭天

过去，在初冬的这一天，人们还会举行祭祖和祭天的活动。即使是最忙的农民，也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令产品，一方面祭祖，履行对后代的义务和责任；一方面祭天，感谢上帝的好收成，祈求上帝给来年一个好天气；而祭祀仪式后的酒食也能让辛苦一年的农民犒劳自己。

5.弥补冬天

立冬之后，意味着今年的冬天正式到来。植被枯萎，毒刺休眠，所有活动趋于停止。虽然没有冬眠这回事，但民间有立冬补冬的习俗。在南方，人们会吃高热量的食物，如鸡肉、鸭肉和鱼等。，有的还会和中药一起煮，增加药补的功效。中药为当归、川芎、白芍和生地。

冬天去立冬进补是苏州人的老传统。苏州旧社会，一些大户人家冬天也用红参、桂圆、核桃仁熬汤，有补气、活血、助阳的功效。通常，每到立冬节气，苏州中医院和一些老字号药店都会开设专门的进补门诊，折磨市民，出售冬季进补保健品。

据常州一些老人回忆，旧时有补冬的习俗。工作了一年的人们利用立冬的机会休息一下，回报家人一年来的辛勤工作。有句谚语“立冬补冬，补口”是最好的比喻，所以每次去立冬，各大医院的药膏门诊就开始升温。

专家提醒，冬季进补宜“温补”，不宜“寒凉”。并不是所有的碱性食物都适合冬季进补，应该多吃温性或性平的食物。蔬菜如山药、洋葱、南瓜、大头菜、木耳、荠菜、红薯、土豆、芋头等。水果如山楂、石榴、木瓜、桂圆、橙子、柠檬等。栗子、杏仁、核桃等坚果。咖啡、牛奶、豆浆等饮料。

6.学徒

冬天，许多村庄举行拜师活动，这是学生拜访老师的季节。入冬后，城乡学校的校主任(学校行政人员)带着家长和学生，在盘顶上摆四个菜、一壶酒、一个玻璃杯，带着水果、点心去学校慰问老师，称为“师从”。

一些教师的家庭，在冬季开始或冬季至日，为来看望他们的老师的学生举行宴会，好像这是一件重要的事情。在法庭上悬挂一尊孔子的雕像，并写上“伟大的孔子，最神圣的老师”。学生们在孔子的塑像前，酥拜着，说:“孔子，孔子，孔子！孔子以前没有孔子，将来孔子也会像孔子！”然后学生们向老师打招呼。仪式结束后，学生们分别在老师家里做家务。

7.冬季研究

冬夜最长，也是农闲季节，所以在这个季节举办“冬校”是最好的时机。冬校非正规教育具有各种性质:例如，“扫盲班”招收成年男女，目的是扫盲；“培训班”招收有一定专长的人，进行专业知识培训，培养人才；“普通班”主要是提高文化，普及科技知识。冬学的校址多设在寺庙或公房。教师主要聘请本村或其他村的人承担，并给予适当报酬。