潮汕冬天做什么吃什么至日习俗应该是潮汕人都懂的。
潮汕各市县冬季至日的习俗基本相同,有贴香丸、吃香丸、占卜等习俗。
1,冬季至日饮食习俗:
吃团圆饭:在潮汕地区,冬天的至日是一个家庭团聚的日子,在这一天,所有的家庭都会尽力回家吃一顿温暖的团圆饭。长辈们会在冬节晚宴上说:“吃药丸是家人团聚,吃糯米蜜饯是富贵,吃芹菜大蒜是富贵,有钱劝(躲)。”虽然是源于食物名称的谐音,但也反映了潮汕人重视家庭、期盼团圆的美好愿望。
吃冬至日丸:潮汕有“吃冬至日月老一岁”的说法,其中“冬至日月”就是汤圆,在潮汕地区也叫甜丸。在冬季至日吃甜药丸的习俗在潮汕地区几乎是普遍的。在潮汕地区,每逢冬节前,家家户户都要制作糯米粉和糯米汤丸。
2.贴糖丸的习俗:很久以前,这些糖丸不仅仅是用来吃的,人们还会把它们贴在自己的门顶和屋梁上。首先,甜药丸是圆的,这预示着明年的丰收和家庭团聚。第二,它们被用来感谢老鼠给农民送去了五谷种子。如今,人们不再贴甜药丸,但在冬季至日日吃甜药丸的习俗仍流传至今。
3、占卜习俗:人们为过冬节而涌入,往往伴随着占卜活动。有人预测,冬季的至日将会是晴天多雨,全年将会是多云转晴。民间有句话叫“冬节暗,前夜酥;冬天的红色,大晚上的?(湿的)。”意思是冬天节日有太阳,除夕就要下雨。相反,除夕那天天气很好。此外,有些人使用冬节丸来预测男孩或女孩的出生。如果今年有人娶了新媳妇,那么在黎明祭拜完完成神之后,往井里扔一颗汤药。然后让新婚女子匆匆打水。如果这个汤药能被提出来,对一个男孩来说将是个好兆头。有的人会一次拿出两颗汤药放在筛子里,直到最后。如果还剩一粒,就表示是男孩。