你为什么在夏天的至日吃狗肉？
你为什么在夏天的至日吃狗肉？狗肉是一种热食。也叫香肉或磨羊。它营养丰富，味道鲜美。许多人喜欢吃狗肉，但同时，在夏季的至日也有吃狗肉的普遍习俗。那么，为什么要在夏天的至日吃狗肉呢？
夏天为什么要吃狗肉至日1夏天吃狗肉和荔枝至日是岭南地区人想借题发挥吃狗肉和荔枝的“专利”。广州粤语区和广西钦州、玉林等地区的人们也喜欢在夏季的至日吃狗肉和李子。据说夏季的至日上狗肉和荔枝不热在一起，有“冬至日鱼生夏至日狗”的说法，所以夏季的至日上吃狗肉和荔枝的习惯延续至今。
民间有一种说法，狗在夏季至日上无路可走，意思是很多狗在夏季至日上被杀，无路可逃。民间说法，狗肉性温，补益元气，燥热。只适合秋冬季节食用。夏天吃狗肉会上火，外热加内热对身体有害。
但是夏天的至日是个例外。在夏季至日吃狗肉不仅不热，而且对身体有益。我们住在一起大概就是这个道理吧。当然，在夏季至日吃狗肉应该足够，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃疾病。
你为什么如此热衷于在夏天的至日吃狗肉？当地有一种说法，在夏季的至日吃狗肉可以辟邪，强身健体，抵御瘟疫。“夏季至日上吃狗肉，西风绕道走”，意思是说，只要人们在夏季至日上吃狗肉，身体就能抵御西风暴雨的侵袭，少感冒，身体健康。正是基于这种美好的愿望，才有了“夏日至日狗肉”这一独特的民间饮食文化。
与民间传统唯一不同的是，随着人们生活水平的不断提高，夏日至日上家家户户杀狗的场景如今已不复存在。然而家家户户吃狗肉的习惯依旧，唯一的区别就是买的比杀的多。广东人有吃狗肉的习惯，尤其是在阳江。
据有关资料记载，传说至日夏季杀狗修身源于战国时期秦德公登基后一年，六月酷热，疫病流行。根据“狗是阳畜，能带来不幸”的说法，秦德公命令他的臣民杀死狗以辟邪，后来在夏季至日形成了杀死狗的习俗。民谣“使夏，食进补”也说明进补始于长夏。
夏季至日吃狗肉的好处
至日夏天吃狗肉的习俗一直流传至今。一方面有避邪等迷信原因，有市民认为“在夏季至日吃狗肉可以精力充沛，运气好”，“可以升官发财”；另一方面是因为狗肉滋补暖胃。夏季至日过后，农民们要收割和耕种，他们的体力非常高。吃狗肉可以增强他们的体力。狗肉是一种热食，所以现在很多人只是象征性地品尝一下。很多人吃狗肉前后都会喝一碗凉茶。
在至日的夏天吃狗肉包含了一定的中医养生理论。中医素有“春夏养阳，秋冬养阴”之说。也就是说，春夏气温逐渐升高，人们纷纷外出，活动相对增多，出汗增多，尤其是夏季，暑气逼人，往往会导致阳气过盛，或者因为防暑而过分贪吃冷食、冷食，使体内阳气虚弱无力。
别录说狗肉“护五脏，补损伤”，《林逸传要》说它“补肺气，强肾气，壮营卫，强腰膝”。中医认为，常吃狗肉有益于脾肾两虚、胸腹胀满、腹胀水肿、腰膝酸软、寒性疟疾、慢性溃疡。
在至日的夏天吃狗肉也应该足够了。不要吃太多“盲目进补”，以免消化不良等肠胃疾病。
谁不能吃狗肉？
1，肝炎患者忌吃狗肉:肝炎患者吃狗肉会使病情加重。
2.脑血管病患者不宜吃狗肉:脑血管病患者吃狗肉有害健康。因为脑血管病人一般都伴有动脉硬化和高血压。狗肉性热且滋补，食用后会使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。所以脑血管疾病患者不宜吃狗肉。此外，心脏病、高血压、中风后遗症等。不要吃狗肉。
3、咯血患者不宜吃狗肉:狗肉性温助热，温补阳气，咯血患者不宜吃。
4、痢疾患者不吃狗肉:狗肉是温补食物，急性痢疾患者不宜服用，以免助长大肠湿热之邪，加重病情。
5、麻疹患者不吃狗肉:狗肉性温，吃后容易“上火、口渴”。《本草纲目》说:“食后发热，杀之。”所以，麻疹患者不宜吃狗肉。
6、口疮患者不宜吃狗肉:狗肉性温味甘，属温性食物，吃多了容易“上火”。口腔溃疡患者食用后，会助长内火，加重病情。
狗肉虽美，但不宜与鲤鱼、茶叶、大蒜、生姜、绿豆、泥鳅同食。狗肉与上述食物类似，会产生不利于人体吸收的物质，引起呕吐、腹胀、头晕等各种不适。另外，吃狗肉一定要煮熟，以杀死狗肉中的寄生虫，否则可能引起消化、呼吸、循环等疾病。
你为什么在夏天的至日吃狗肉？吃狗肉有哪些禁忌？
1:阴虚火旺的人不能吃狗肉。
狗肉虽好，但并不适合所有人。那些阴虚火旺的人是不适合吃狗肉的，因为狗肉是热性食物，阴虚火旺的人吃了之后会加重症状，对身体健康和恢复都是不利的。阴虚火旺最明显的表现就是咳嗽:发热腹泻。
2.没有做好的狗肉是吃不到的。
通常，当你吃狗肉时，你必须使它熟透。绝对不能吃半熟的狗肉，因为半熟的狗肉中会有大量的旋毛虫，进入人体后会在人体内迅速繁殖，形成感染，危害人们的健康。
3:病狗不能吃疯狗肉。
平时买狗肉的时候，一定不便宜。疯狗和病狗的肉不能吃，否则会使身体感染病毒，尤其是疯狗的肉，人吃了可能会得狂犬病。
4.吃狗肉不能吃蒜
平时吃狗肉的时候，一定要记得不要吃大蒜，因为狗肉是热的，而大蒜是辛辣刺激性的。一起吃容易使人上火，损害身体健康，特别是热性健康的人，要远离。