谷雨吃什么好？

谷雨是每年的4月20日到5月5日，是二十四节气中的第六个。谷雨的到来，意味着寒潮天气基本结束，气温回升，是一个防病的季节。当然，这个节气里也有一些习俗。谷雨能吃什么，吃什么？让我们给你介绍一下边肖的作品。

一、谷雨季节吃韭菜补益阳

中医认为韭菜具有温中降气、补虚、调和脏腑益阳、止血化脓、温补肝肾的功效。现代医学认为，韭菜有降血脂的作用，对高血脂、冠心病有好处。根据一些医学书籍，

韭菜含有丰富的纤维素，每100g韭菜含纤维素1.5g，高于大葱和芹菜。能促进肠道蠕动，预防大肠癌的发生。

早春韭菜，深秋？春天是韭菜品质最好的季节，有吗？春菜香，夏菜臭？声明。五谷丰登的雨季，人们不妨多吃韭菜。

二、谷雨季节喝茶清火明目。

中国茶叶学会等有关部门提出，每年农历？谷雨？就像今天？全国茶日？。其实南方人吃饭吗？五谷雨茶？传统。

谷雨茶，即雨前茶，是在谷雨季节采摘的春茶，也叫春儿茶。春季气温适中，雨量充沛，再加上茶树冬季半年的休养生息，使得春梢芽叶丰满，色泽翠绿，叶底柔软，富含维生素和氨基酸，口感清新，香气宜人。喝五谷雨茶可以清火，辟邪，明目。

第三，五谷丰登的季节吃什么？冷？祛燥去火

谷雨过后，气温开始回升，有些人感到燥热，可能会上火。这时，他们可以开始吃一些滋阴的寒凉食物，如西红柿、黄瓜、苦瓜、蕨菜、马齿苋、芹菜等蔬菜，西瓜、香蕉、甘蔗、桑葚等水果。但值得注意的是，此时肠胃容易受凉，喝冷饮容易引起脾胃虚弱或肠胃炎。

第四，五谷丰登的季节吃什么？香椿？疾病预防和健身

在北方，人们在谷雨吃它吗？香椿？这个习俗，其实不分南北，五谷丰登吃什么？香椿？可以防病健身。

据记载，我们的祖先早在汉代就有食用香椿的习惯。香椿和荔枝一起，一度被视为南北两大贡品，深受帝王将相和宫廷贵族的喜爱。有诗赞？香椿是实心的，叶子是香的？。

一般香椿在谷雨前后上市。此时的香椿醇香爽口，营养价值很高。中医认为香椿具有健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎、杀虫等功效。