南北朝时期，饺子被称为“馄饨”。馄饨叫什么名字？

汤饼这个说法出自西汉杨雄写的《方言》，书中有提到？这蛋糕叫馄饨吗？。在古代，馄饨其实是一种饼，不同的是它有内陷。煮好后就可以吃了。很多时候馄饨都是用水煮的，所以叫？汤饼？。古人认为馄饨是没有七招的密封包子，所以也叫？混乱？后来演变成了今天的馄饨。

馄饨的历史可以追溯到两千年前。在汉朝，饺子和馄饨没有太大区别。直到唐代，饺子才与馄饨完全区分开来。那么，南北朝时期的饺子可以称为？馄饨？馄饨本身也可以叫这个名字。同样，你也可以称之为？汤饼？。

馄饨，形似月牙，最初是用来祭祀的。直到宋代，每逢重大节日，家家包馄饨祭祖。因为古代东西稀缺，这些馄饨祭祖后，全家人分食。南宋以后，经济越来越发达，人民生活越来越好。以前作为祭品的馄饨也开始在市场上销售。在这里，馄饨越来越常见。馄饨的吃法越来越多，馅料也逐渐丰富，馄饨的名称也多样化。

里面的馅从一开始的单一逐渐变得丰富。鲜肉馄饨只是最基本的。在沿海地区，我学会了用海鲜做馄饨，比如鲜虾和鱼。在一些地方，我学会了用美味的蔬菜做馄饨的馅。有些地方，各种食材混在一起。

比如无锡三鲜馄饨，馅是鲜猪肉，开阳，榨菜。常州三鲜馄饨的馅料是新鲜的猪肉、虾和鲱鱼。猪肉、水产品、干货、咸菜，这些组合被全世界的食客以各种风格玩出来。？

因为材料不同，衍生出不同的名称。最基础的是馄饨，但广东因为口音不同，也叫馄饨。四川人喜欢吃辣椒，创造了美味的红油馄饨。所以在四川，馄饨也叫馄饨。在闽南，馄饨又叫扁食。