什么时候是抓鳗鱼的好时机？怎么抓？

夏天是抓鳗鱼的好季节。挖鳝鱼是个技术活，很多人做不了。在挖掘之前，你应该在稻田的田埂旁找一个洞。鳗孔位置略低于水面，表面光滑。不要挖那个粗糙的洞，它可能是一个蛇洞。如果洞上面有很多小气泡粘在一起，说明洞里一定有鳗鱼，而且不算小。挖出来的过程就是用手指沿着洞口探查。你探查的时候，要仔细观察前后左右的动静。其实鳗鱼也有两三个洞。当你拔掉一个，洞里的鳗鱼发现外敌入侵，就会从另一个洞里溜走。一旦发现鳗鱼滑出洞口，一定要眼疾手快，食指和中指并拢，从水中抓起鳗鱼。在水里抓鳗鱼是一门技术，需要够快、够准、够狠、够强。大人可能一下子抓不到水里游的鳗鱼，所以有时候鳗鱼跑出来，抓鳗鱼的人要追很久才能抓到。小时候因为力气小，稍微大一点的鳗鱼即使被抓在手里也很容易挣脱。

再说说钓鳝鱼。钓鳝鱼最好的地方是在池塘或者水沟里，那里水深，鳝鱼大，挖出来也没用，因为你钓不到。钓鳝鱼不是常见的钓鲫鱼的钩，而是一根一尺左右长的钢丝(多为伞骨)，磨尖后弯成钩。钓鱼时，在这个长钩上套一条大蚯蚓，放入鳝鱼洞。然后你用手指在鳝鱼洞边拍水，发出水声，把鳝鱼引出来。在出洞的过程中，鳗鱼会遇到送上门的美味。但是鳗鱼不容易吃东西。你要有足够的耐心，等着洞里的宝宝来咬。一旦上钩，就需要用力把鱼钩拖出来，然后迅速把鳝鱼放进竹篮里。

最后说说鳗鱼。所谓“下”，就是用特制的竹笼诱捕。竹笼是一个流行的说法，我们那里叫它milli。米莉是用竹条编织而成，一头大一头小，小的一头用软木塞塞住。大端是一个漏斗状的入口，漏斗的尾部是向内的，尾部是尖的，所以鳗鱼进去了出不来。我们有一句歇后语:“鳗鱼进入——它们就是出不来”。在你钓鱼之前，你应该把鱼饵放进鱼饵里。诱饵是一根短芦苇杆，对折，钓上一两条大蚯蚓，再用稻草捆住。放好饵后，黄昏时把米莉放在水边。放的时候要把小的那头露出水面，大的那头放在水里，以免淹死已经溜进水里的鳝鱼吃。你放好之后，要在附近拔一些草，盖在头发上作为伪装。工作全部做完，你就可以安心回去睡觉了，只要记得第二天早起拿回一毛钱就行了。