重阳节吃什么传统食物？

1，重阳。花糕是重阳节必吃的食物之一，也就是俗称的重阳糕。因为“高”和“高”是谐音，又有“步步高升”、“长命百岁”的意思，所以“重阳花糕”是重阳节给长辈最好的礼物，也是重阳节的大众食品。花糕多由米粉、水果料等制成。各地的做法不一样，有的很简单，有的五颜六色，看着很漂亮很独特，很甜很软很好吃。

2.螃蟹。在我国的一些地方，有在重阳节吃螃蟹的习俗。重阳节前后，是螃蟹最肥的时候。在这个季节，公蟹里面的肉非常鲜嫩，吃起来非常过瘾。不过过了这个季节就慢慢退市了，又要一年才能吃到肉嫩的螃蟹。所以，重阳节这一天，不妨多买点吃的。吃螃蟹的方法很有讲究。没有新鲜的姜末和醋，你就不能吃螃蟹。

3.菊花酒。农历九月，又称菊花月，是菊花盛开的季节。又是一个喜庆的季节，秋高气爽，菊花盛开，窗栏下一片片金黄。中国勤劳智慧的人民会在重阳节前采集菊花，用糯米和酒曲酿造成菊花酒。重阳节到了，全家人都会享用美味的菊花酒。因为“酒”和“久”是同一个意思，所以古代重阳就有喝菊花酒的传统习俗。发酵到有酒香就可以了，或者直接吃，或者把酒过滤掉继续沉淀再喝。

4.嘿。吃耙是中国西南部重阳节的另一种食物习俗。相传在古代，糍粑是一种象征善良的食物。第一，在制作糍粑的过程中，糍粑被捆绑在一起，被视为家庭和睦团结。其次，糍粑一般被做成甜的，表示甜蜜幸福的生活。