炒牛肉吃什么好？

炒牛肉和青椒最好吃。青椒可以去除牛肉的腥味，牛肉可以让青椒的味道不那么单调。

青椒炒牛肉如下:

材料:青椒200克，新鲜牛肉150克，大蒜2瓣，玉米淀粉少许。

辅料:盐、鸡精。

步骤:

1，准备好所需材料。

2.用刀把牛肉切成薄片。

3.用刀切成丝。

4.放入容器中，加入2茶匙玉米油和少许盐，用手抓匀备用。

5、青椒洗净去籽，大蒜切碎。

6、锅中加油，大火烧热，放入蒜头翻炒。

7.倒入牛肉丝翻炒至牛肉微微变色。

8.倒入青椒翻炒。

9.翻炒至青椒颜色略有变化。加入盐和鸡精搅拌，关火。