白露节气饮食有什么特点?

1.白露茶不是茶的一种。白露节气后,采摘的茶叶称为白露茶。民间还有“春茶苦,夏茶涩,需饮茶,秋露”的说法。这个季节的茶,经过暑热,味道更加浓郁醇厚。

2.白鹿原时节,中国很多地方都有用糯米酿酒的习俗,称为白鹿原酒。白露米酒甘温,发酵后营养丰富,具有健脾开胃、补中益气的功效,非常适合秋季饮用。

3、白露节气,绿茶、米酒是最时令的饮品,明月清风之下,除了饮品,怎能少了美食!美味白露鸡是不可多得的时令美味。千禧年过后,天气变化大,人体需要一些滋养。鸡肉富含蛋白质,热量低,性质温和,能缓解燥热,非常适合秋季食用。