盛满米饭的银碗

前天下了入冬以来的第一场雪。茫茫鹅毛大雪。非常合适。

“所谓银碗盛雪，就是门前种花，屋后种菜，咸菜自腌，有柴米油盐，有诗有酒有茶，有三五知己夜谈。窗外玫瑰花开得正艳，屋里人笑得淡定。小狗睡着了，婴儿睡着了，房间里的米饭熟了，钢琴师弹琴我唱歌，日子一天天过去。八十岁了，还穿着旗袍球鞋喝酒。此生足矣。”

大宝小时候说话晚，快两岁的时候只会说几个字。包爷爷急了，只好带他去医院检查。结果他没什么事，感冒回家好几天！但是，上了幼儿园还是说不清楚个别单词。摊摊(看)敖敖(奶奶)德德(哥哥)...

没想到这个小宝也一样！两岁多了，就说一些简单的话。这次我想稳一点。每个孩子发育都不一样！宝奶奶听说能含着银勺子说清楚，说小时候没给他买过球，现在觉得是个事儿！

所以我一有了鲍晓就买了一个银碗和勺子。有什么科学依据？没有办法证明。是老人的心。但是这份心意，被我毁了！银碗和勺子不保温，勺子又太小太直，所以一直作为装饰搁置。后来我干脆把它当成了盛饭的工具。小婵的银碗里盛满了雪，却被俗气的我盛满了饭...

“寿司”其实就是咸鱼的意思。日本古代写的是“すし”，“し”指的是咸鱼，“寿司”也是日语中“𞍿”的发音。在古代日本，寿司是用盐和米饭腌制的咸鱼，非常恶心，因为当时的食物很难保存，需要制作寿司，但这只是外出或战争行军时的应急食物，不是什么高雅的东西。日本人之所以要把咸鱼写成“寿司”，也是因为“咸鱼”不雅。为了美化，又不让人想起咸鱼，就写“寿司”。

凉透的米饭，用寿司醋抓匀，平铺在特制的海苔上，铺上一些肉松、黄瓜条、萝卜条、鸡蛋皮，挤点番茄酱、沙拉酱。

也可以根据个人口味调整。反正我是受不了芥末了！用寿司帘慢慢卷起来，用七孔刀切成小卷。偶尔吃点东西也不错。

寿司醋总感觉怪怪的，还有萝卜条，两个宝都不喜欢。去掉这两个，一盘不够。我们再来一杯！