春节吃什么?

过年吃饺子,年糕,腊肉,馄饨,春卷。

1,娇子

饺子是北方年夜饭桌上不可或缺的食物。饺子的形状像元宝。春节吃饺子意味着发财,象征着财源像汤一样滚滚而来。人们还会在一罐饺子中挑选几个幸运饺子,并用花生、硬币或糖果包裹它们。

2、年糕

过年的时候,无论北方还是南方,家家户户都会把年糕摆上餐桌。年糕是春节特有的吉祥甜点。它又粘又好吃,很多人都喜欢。春节吃年糕,一是祝贺五谷丰登,二是“糕”与“高”的谐音,寓意年年涨。

3、培根

春节吃腊肉是中国广东四川湖南等地的传统习俗。因为腌制腊肉的时间比较长,所以一般都是在每年的大雪节气之后准备。过去,生活艰苦,物质匮乏,所以人们把美好的祝愿寄托在谐音的过年食品上,所以春节吃腊肉就意味着经常吃。

4.云吞

虽然现在馄饨是一种随时可以吃的小吃,但在古代,只有家家户户才能在过年的时候吃到馄饨。在南方的一些地方,馄饨是客人的美味佳肴。传统文化中,春节吃馄饨,寓意“混沌初开”。而且“馄饨”和“泥囤”谐音,寓意五谷丰登。

5.春卷

春卷是中国传统的季节性食物。春节吃春卷很有讲究。你要把煎饼和蔬菜包好,从头吃到尾,说明你有头有尾。