春分后广州适合种植什么蔬菜? 韭菜,苋菜,番茄。广州春季(阳历3-5月)适宜种植的蔬菜有:韭菜、苋菜、番茄、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、辣椒、茄子、紫苏、黑木耳、玉米、紫菠菜、茄子、葫芦等。