长夏有哪些习俗？

1，吃鸡蛋:在杭州，有一句话叫“长夏吃鸡蛋，石头却踩在上面”，意思是长夏吃鸡蛋，人就会精神饱满。孩子们把丝线做成的蛋盖挂在脖子上，里面装着煮鸡蛋和鸭蛋。他们中的一些人在蛋上画图案，并尽力与对方竞争，这就是所谓的蛋碰撞。

2.称人:长夏有午饭后称人的习俗。古诗云:“长夏称人，悬梁笑。”人们在挂钩上挂一个大木秤和一个凳子，大家轮流坐在凳子上给人称重。称者一边称人一边讲吉祥话。

3.吃粥:据当地史书记载，在中国古代，人们就形成了在一年一度的“长夏”节气吃粥挂蛋的习俗。据民间传说，长夏在这一天喝长夏粥，可以保证一年平安、无病、无灾。虽然只是一个传说，但这个习俗支撑着人们对美好生活的向往。

4.吃长夏大米:在长夏的这一天，根据中国人的传统习俗，我们要以不同的方式吃各种大米。黑米、豌豆糯米...主料是最普通的大米，但因为加入了各种时令材料，不同的颜色也会吸引人的胃口。

在长夏的这一天，南方人喜欢将白米与红豆、黄豆、黑豆、绿豆、绿豆等五色豆类混合在一起煮“五色米”，俗称“长夏米”。黑米在漫长的夏天也是很棒的食物。黑米的制作其实很简单:先将黑叶捣碎，用冷水浸泡，然后去渣，再将洗好的糯米浸泡在黑叶汁中，浸泡糯米使其变黑，然后用铁锅蒸，最后撒点糖，就大功告成了。据说这个习俗起源于战国时期著名的军事家孙膑。

5.尝试新事物:很多地方都有“长夏尝试新事物”的习俗。人们品尝时令食品是为了健康和吉祥。如吃樱桃、嫩芽、青豆、蒜苗、苋菜、青梅等新上市的果蔬。各种水果蔬菜要多吃。