二十四节气中秋分的饮食策略介绍

1,多吃水果防止干燥

秋分天气干燥,多吃水果。水果中首选梨和甘蔗,其次是荸荠和香蕉。

生梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺除燥等功效。最适合冬春季发热内热患者,尤其适用于肺热咳嗽、小儿风热、咽干咽痛、大便干结者。现代医学研究认为,生梨还有降血压、清热安神的作用。头晕、心悸、耳鸣等高血压患者常吃梨,可缓解症状。生梨含有丰富的糖分和维生素,可以保护肝脏,帮助消化。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为食物经常食用是非常有益的。但由于梨性寒,脾胃虚寒、消化不良、产后血虚者不宜多吃。

甘蔗有滋补清热的作用,营养丰富。作为提神补品,对低血糖、大便干燥、小便不利、恶心呕吐、虚热咳嗽、高热多饮等有一定疗效。劳累过度、饥肠辘辘或头晕目眩的人,只要吃两根甘蔗,就会提神醒脑。但由于甘蔗性寒,不适合脾胃虚寒、胃痛的人食用。此外,适合秋冬食用的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。

秋分养生以吃“苦”的蔬果为主,但也不要吃太多,以免造成胃肠停滞。需要注意的是,秋分过后,寒冷的气氛越来越浓。脾胃不好、经常腹泻的人如果吃水果过多,很容易诱发或加重病情。

2.白色蔬菜滋阴生津

秋分多吃白色食物。白色蔬菜能滋阴生津,如萝卜、菜花、百合、山药等。夏天,津液流失严重。入秋后要多吃滋阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液旺盛。

因为白色食物对应的是肺,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、咽喉、支气管等。为了防止秋燥对人体的影响,饮食要以“养阴润燥”为原则,防止秋燥伤阴。所以,平日容易感冒的人,或者肺部、支气管经常不舒服容易咳嗽的人,平时肠胃虚弱但容易发胖的人,肤色不好的人,都应该多吃白色食物,如白萝卜、白菜、甘蓝、菜花、蘑菇、银耳、甘蔗,中草药有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等。