今天生日吃什么好？我快60岁了。

随着下雪节气的到来，天气变得更冷了。这个时候要注意保健，调整饮食。蔬菜是我们日常饮食中不可缺少的。在寒冷的下雪节气，要多吃蔬菜补充营养，防止上火。那么雪天节气吃什么食物好呢？

大蒜:预防感冒。冬天是感冒的多发季节。英国的一项新研究涉及164名健康成年参与者，为期12周，研究发现，服用大蒜补充剂的两组中有24例感冒，服用安慰剂的两组中有64例感冒。原因是大蒜中的大蒜素能刺激白细胞的生长，增强人体的抗炎能力。胡萝卜、酸奶、牡蛎等食物也有一定的预防感冒的作用。

大雪与健康节气-燕麦粥:预防冬季抑郁症。在冬天，人们接受的阳光相对较少，血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。一项研究发现，燕麦等全谷物食品有助于维持身体的血清素水平，防止抑郁。此外，糙米和水果也有助于改善情绪。

大雪与健康节气-西葫芦:防止肥胖。天冷时，人们容易吃得过多。研究发现，多吃膳食纤维有助于防止身体发胖。富含膳食纤维的食物，如西葫芦，热量相对较低，消化速度慢，饱腹时间长，从而防止冬季过量进食。西葫芦还含有胡萝卜素，有利于对抗癌症和心脏病。此外，蔬菜、全谷物和豆类也有助于减肥。

大雪与节气养生-莲藕

大雪节气养生——莲藕:由于冬季天气干燥，饮食过热，人体经常上火上火，而莲藕无污染，清热润燥，很受欢迎。中医认为，生莲藕性寒，有清热除烦的作用。煮熟后由寒变暖，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕芸豆煮汤可以改善睡眠质量，排骨煮汤可以健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，最好用陶瓷或不锈钢器皿长时间炖莲藕，避免用铁锅，尽量不要用铁刀切莲藕，以免氧化发黑。

大雪节气养生——马蹄:马蹄皮呈紫黑色，肉呈白色，香甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉。北方人称之为“江南人参”，可以作为果蔬生吃。这是一种受欢迎的季节性产品。菱角性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、燥湿化痰、消食除胀的功效。可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹症、便秘等疾病，尤其是饭后服用。