在初霜和立冬之前，中国有哪些网络名人果蔬上市？

莲藕的药用和保健效果非常显著。据中医书《本草纲目》记载，莲藕名“灵根”，味甘，性寒，无毒，被视为祛瘀生津之佳品。生莲藕能清热润肺，凉血凝滞；熟食可以健脾开胃，止泻固精。

2.黑木耳

中医认为，黑木耳性平味甘，能补脾胃、润燥润肠、凉血止血，主要用于治疗气血不足、大便干燥、鼻衄、呕血、便血、血尿、月经过多等症。黑木耳富含胶质，不仅促进肠道蠕动，而且吸附能力强。可以将残留在消化道的有害物质集中排出体外，还可以减少油脂的吸收。因此，有人称之为“人类清道夫”。

3.大白菜

大白菜是冬天餐桌上的常客。有“冬菜美如笋”的美誉，营养价值很高。它含有90%以上的纤维素、维生素C和维生素E等。在空气特别干燥的秋冬季节，多吃大白菜可以起到护肤美容的作用。

大白菜要做美味，要精心烹制:先洗后切；不宜采用煮后榨汁的方法，以免营养成分大量流失。特别是大白菜，要竖着切。研究表明，这种切割更有利于保水，减少菜里水分的流失和水溶性营养成分的流失。其次，切好的白菜容易烹饪，减少了维生素的流失；再次，沿丝切大白菜可以保留更多的粗纤维，更有利于刺激肠道蠕动。

4.南瓜

南瓜含有丰富的维生素A和矿物质，以及人体必需的八种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。最近发现南瓜中含有一种叫“钴”的成分，吃了有补血的作用。

5.甘薯

红薯能为人体提供大量热能。1公斤红薯可以产生5317千焦，而1公斤白面或大米只能产生14779千焦。更奇妙的是，红薯中含有的蛋白质可以补充米粉中的蛋白质，可以明显补充面粉中的维生素C、大米中的钙以及两者中胡萝卜素的不足。红薯和大米、白面混合食用，可以提高主食的营养价值，延年益寿。明代医家李时珍说:“海中人长寿，吃红薯也是这个道理。”。

6.小红萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，医生下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可或缺的一道菜。萝卜中的维生素C可以帮助排除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或水萝卜，富含酵素，可以促进消化。通常酶能吸收食物中的淀粉，能溶解胃中堆积的食物，有很好的消化作用，预防胃痛和胃溃疡。

梨清肺润燥。

橘子富含维生素c。

甘蔗是甜的，会产生唾液。

冬枣的温热营养