江苏扬州的春节习俗和习惯有哪些？
除夕夜爬门，饭后老扬州点香炉蜡烛守岁，大人小孩穿上新衣服，长辈开始给晚辈压岁钱。这时候大人会把门关上，让家里的小孩子抓住门后的门闩爬上去。因为老式的门是木头做的，门后从上到下有几根横杆，中间有一个插销开关。这个习俗是爬门。老人们说，小个子晚上爬门就能长大，爬得快长得快，爬得高长得高。多子女家庭的孩子也互相比赛，既锻炼了身体，又增加了节日的喜庆气氛。
大局年三十晚上，长辈要把云饼、苹果、橘子放在每个人的床头，供新年第一天早上起床吃。吃云饼意为“高爽”，吃苹果意为“安然无恙”。这些习俗在全国很多地方都有，但吃橘子在扬州有着独特的意义。因为在扬州方言中，运气被称为“局气”，运气被称为“走局”，“橘”字与局气的“局”字谐音，所以给别人送橘，就是给别人带来好运。扬州人过年请人吃橘子，意思是互祝好运，万事如意。
自称“我是扬州人”的现代著名散文大师朱自清先生，在他家喻户晓的名著《背影》中写道，朱自清的父亲萧婆公在老母亲的葬礼后，亲自到浦口车站送儿子去北京，拖着肥胖的身躯上上下下地给儿子买橘子。懂扬州民俗的父亲给儿子买橘子，饱含着父亲对儿子的美好祝愿。他希望他的儿子会一帆风顺。小橘子其实承载了一个为儿子承受了很多不幸的父亲的深情。
大年初一早上，扬州有个习俗，大人小孩都要出门到邻居家给长辈拜年。这个时候，最忙的是孩子。他们成群结队地挨家挨户要糖，也就是挨家挨户给长辈拜年。长辈们一脸稚气的看着孩子，听着孩子喊着“阿姨”、“大”、“爸爸”、“奶奶”。在一片“恭喜发财”、“恭喜身体健康、精神矍铄”的祝福声中，他们捧出事先准备好的水果盒，给前来拜年的孩子们分发各种糖果、云饼、橘子、苹果，还祝他们“考上大学”、“心想事成”。讨糖习俗继承了中华民族尊老爱幼的优良传统。
在陈大年的第二年的第一天早上吃饺子和面条意味着团圆，面条意味着长久。大年初一中午不再做新饭，而是把年三十晚上的剩菜拿出来加热后再吃。这叫“陈在下一年”。按照老人们的说法，大年初一到初五这五天不能做新饭，也就是说每年都有吃不完的。
大年初一扫地聚财，人们不愿意扫地，只能在正月初二扫地。这一天扫地也有讲究:扫帚要从大门扫到屋内，而不是像往常一样扫门外的灰尘和垃圾。第二天扫地就是把大年初一在家里聚集的财富扫完，然后堆在一个地方再扫出去。
正月初五，据说是财神的生日，天天不亮。扬州有一个民俗:一家的男主人要早起去附近的河里或井里打水。这种水被称为“财富之水”，据说谁赢得第一名，谁就会在新的一年里发财。笔者曾问熟悉这一习俗的母亲:“谁能证明哪一个去得最早？半夜河边没人目击！”母亲说:“佛祖知道。”
七锥子八夹九锥子十掘扬州民间认为正月初七是火星上佛祖的生日。这一天，乡亲们都不轻举妄动，生怕针会戳到佛眼。正月初八不能动剪刀，初九不能动锥子，初十不能动铁锹，否则在田里插秧时会被蛇和虫子夹、咬、蜇。扬州民间也有“初十为人之初”的说法，即大家都在初十过生日。
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