大冷天吃什么?大冷天吃什么?

每年65438+10月20日左右,太阳到达黄经300度时,称为大寒,是二十四节气之一,也是二十四节气中的最后一个。那么大寒有哪些传统食物呢?

在寒冷的季节,中国的许多地区都会吃八宝饭,因为它的形状和甜味有饱满和香甜的意思。在这寒冷的日子里,南京人会选择用老母鸡,加入人参、枸杞、黑木耳熬制鸡汤,作为寒冷季节的一种特殊享受。北京人会在这个寒冷的日子吃年糕,寓意“大年三十”,吉祥如意,年年平安,步步高升。有些地区有早上吃糯米饭的习俗。吃了之后全身都觉得暖暖的,表示温暖,更有吉祥的意思。