为什么梨是秋果之王?

秋天是瓜果飘香的季节。很多水果都熟了,黄澄澄的梨,红彤彤的苹果,金灿灿的柿子挂在枝头。其中,多汁的梨是最美味的。梨可以生吃,也可以熟吃,尤其是吃梨对缓解“秋燥”很有帮助,所以秋天的梨也深受人们的喜爱。

在日常生活中,我们经常看到圆形的梨,还有标准的“梨形”梨,头细尾大。由于品种不同,皮色略有不同,口味和质地也有所不同。但无论是哪种梨,由于其果味鲜美多汁,酸甜可口,营养丰富,深受人们的喜爱,尤其是在秋冬季节,人们吃梨时,总想煮梨水或榨梨汁喝,因为梨有润燥润燥的功效,可以缓解秋冬季节天气干燥引起的“秋燥”。

梨在中医中常用于治疗阴虚和液伤引起的咳嗽。早在《食疗本草》中就有记载,胸中有肿块者,可多吃生梨;因为风里哑巴的人,都是好几斤梨。《本草纲目》也说梨能润肺凉心,化痰降火,解酒毒疮毒。《本草宣彤》记载,生梨能清热、清五脏,熟梨滋养五脏。

梨的叶、果肉和果皮有不同的药用价值。如梨皮味甘凉,有清心润肺、降火生津、滋肾养阴之功效,可用于清热解渴、引起背疖;梨叶味甘、涩、凉,具有清热解毒的功效,可用于治疗小儿疝气,止呕解毒;梨树根味甘,性平,具有润肺止咳、清热解毒的功效,可用于咳嗽、肺热、疝气等。梨果肉味甘,微酸,性凉,能生津润燥,清热化痰,解酒。可用于阴伤或发热阴虚引起的干咳、口渴、便秘,也可用于内热引起的烦躁、咳嗽、口渴、消化不良。梨籽是一种不溶性纤维,含有能预防骨质疏松的物质。同时具有润肺化痰、降火解毒的作用,可用于热咳、疮毒、便秘等。

秋天天气越来越干燥。这个时候,人体组织感觉缺水。如果加上冷空气,容易引起头痛、咽干、鼻塞、流泪、咳嗽、胃痛等一系列“秋燥”症状。梨是这个季节的水果之王。但梨是一种凉性水果,感冒、怀孕、经期不宜生吃梨。