立秋想粘上秋肥和立秋想粘上秋肥是什么意思?

因为以前人们的生活没有现在这么富裕,炎热的夏天没有空调,没有电风扇,可想而知有多艰难。而且生活条件差,平时很少吃肉。在严寒的夏天,人们只有一点点皮下脂肪。因此,当它们在初秋到来时,意味着夏季的炎热正在消退,人们的食欲将从这一天开始逐渐改善。人们在初秋选择“用肉粘脂肪”,以弥补身体遭受的损失。

贴秋膘的意义

立秋是二十四节气中的第13个节气,每年的8月7日、8日或9日为立秋。这一天,民间称为“贴秋膘”。人们在初秋时流行用吊秤称体重,并与长夏的体重进行比较,以测试他们的肥胖程度。减肥被称为“苦夏”。当时人们往往只以胖瘦来判断健康。当然,减肥的话还需要“补”。弥补的办法就是“糊秋肥”,吃好吃的。当然,吃肉是首选。

糊秋肥的由来

第一,据说夏天的人胃口不好,摄入大量脂肪。立秋后,暑热消退,食欲恢复,所以他们应该多吃。其次,秋天是收获的季节,食物供应充足,可以多享受一下。第三,因为立秋后天气转冷,为了应对冬天的寒冷,我们应该储存更多的脂肪来保暖和御寒。原来,过去人们对节气的重视,大多与饮食、防病有关,这与人们对自身健康的关注不无关系。“民以食为天”。立秋是一个非常重要的节气,人们当然不能忘记吃它。所以北京、河北、东北一带的人都流行“贴秋肥”。

要不要贴秋膘?

如果坚持传统的秋季增肥方式,吃各种动物性食物和面食如鱼、蛋、虾、蟹、饺子、炸丸子等。确实是秋季增肥的好选择,但是现代人平时食量大,肥胖率高,没必要增肥。"