什么月份吃帝王蟹最好?

吃帝王蟹的最佳季节是6月11到明年3月,此时帝王蟹最肥。

帝王蟹简介:

帝王蟹主要分布在冷海,被誉为蟹中之王。它们是不同种类的螃蟹。它们比普通螃蟹少了一双腿。我们平时看到的螃蟹都是八条腿两个蟹爪,而它们只有六条腿两个蟹爪。而且,他们不仅可以“横行”,还可以“纵行横行”。在挪威,最大的帝王蟹可达15公斤,身长两米。

帝王蟹的营养价值;

帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,对身体有很好的滋补作用。

帝王蟹的吃法:

香辣煎帝王蟹

材料:冷冻帝王蟹约600g(半只)、小米椒(红绿)、葱、姜、蒜。

调料:65438+蚝油0大勺,海鲜酱油2大勺。

步骤:

1.解冻后,帝王蟹切成大小适中的块;将小米椒切成小块,葱、姜、蒜切片备用;

2.开火,炒锅倒底油,下小米椒、葱、姜、蒜煸炒;

3.加入蚝油和海鲜酱油提鲜后加入帝王蟹翻炒;

4.炒香了就可以煮了。