冰糖梨水怎么煮？

冰糖雪梨的水一般炖30分钟左右。将切好的梨块放入锅中，加入适量的水和冰糖，大火烧开后转小火煮半小时。这样可以让梨肉和汤更好的混合，让梨肉软烂，容易消化，保持好的口感。

冰糖雪梨水的烹饪方法

原料:雪梨1、冰糖50g、枸杞10。

1.将雪梨清洗干净，然后剥去雪梨粗糙坚硬的外皮，切成菱形块，放在盘子里备用。

2.取冰糖放在碗里备用。

3、枸杞10片，清洗干净，放入碗中备用。

4.取600毫升左右的水，放入电饭锅中，大火烧开(有条件的话可以水炖，明火炖的话水要多一些)。

5.水烧开后，倒入冰糖，用长勺搅拌，直至冰糖完全融化。

6.倒入切好的雪梨和枸杞，大火煮开。

7.大火烧开后改小火，可以煮1小时。

8、冰糖雪梨汤做好了。