鄂温克族的生活习惯和资料
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婚礼和葬礼
鄂温克族的婚姻是一夫一妻制，至今还保留着氏族外婚姻和表亲婚姻的特点。婚姻只能在不同宗族之间进行，同一宗族内部禁止通婚。他们还与蒙古、鄂伦春族和达斡尔族通婚。陈巴尔虎旗的鄂温克族还有“逃婚”的习俗。相爱的青年男女决定婚期后，女方乘夜逃到男方修建的“撮子”里，在此等候的老妇人将女孩的八根辫子梳成两根，成为合法婚姻。人死后，以前都是天葬(也就是风葬)，后来由于邻近兄弟的影响，改为土葬。
化皮文化
在鄂温克族的日常生活中，桦树皮占有一定的地位，可以称之为“桦树皮文化”。许多用于狩猎、捕鱼和挤奶的产品都是由桦树皮制成的。餐具、酿造器具、容器、房屋、栅栏和兽皮。即使死后，裹尸布也是由桦树皮制成的。另外，很多鄂温克族的服饰也是用桦树皮做的。比如桦树皮帽，桦木皮鞋等等都是非常广泛的。各种桦树皮制品，尤其是桦树皮容器，不仅轻便实用，而且装饰有图案。普通女性从七八岁开始学习世代相传的雕刻、冲压、绘画、拼贴等手艺，并逐渐产生了钻研技艺的热情，为器皿和器具创造了精美的艺术品。图案多来源于生产生活，如花、树、峰、虫、鱼、崖等，模仿自然构图，具有独特的民族风格。鄂温克族不仅勤劳勇敢、淳朴坦率，而且具有诚实的美德。在鄂温克族猎人和牧民中，我不知道什么是偷。猎人和牧民在森林和草原上有仓库来储存食物、衣服、工具等。，它们从不被锁定。如果有人在路上用完了食物和衣服，他们可以去任何两个仓库取。鄂温克族讲究礼仪，非常好客。年轻人见到长辈，要敬礼，敬烟。最常见的礼仪是跪姿、侧身和鞠躬。家里有客人被认为是一件喜事。牧区给客人提供奶茶，狩猎区用鹿或羊的胸脯肉和驯鹿奶招待客人。鄂温克族人热情好客，讲究礼仪。到鄂温克族人家做客，客人会坐在主人放皮席的地方，不允许随意移动皮席。客人入座后，女主马上端上奶茶，然后煮动物肉。肉做好以后，女主人拿出一把猎刀，在火上切下一小块肉，然后分给客人。如果来访者是尊贵的客人，通常会提供驯鹿奶。鄂温克族待客必有酒，除了喝白酒，家家户户都可以自己酿野果酒。敬酒时，主人要把酒杯高高举起，先往火里倒一点，然后自己抿一口，请客人喝。鄂温克族人认为，出门没人背房子，不招待别人，出门后没人照顾。
敬火的习俗
鄂温克族人敬火如神。在喝酒和吃肉之前，他们必须把一块肉扔进火里，并在吃之前洒上一杯酒。举行婚礼时，新婚夫妇应该崇拜火神。鄂温克族对火还有很多禁忌，比如不能用尖铁戳火，不能用水泼火，不能往火里扔脏东西，不能让女人跨火，不能用脚踩火等等。鄂温克族猎人的婚姻一般包括求偶、订婚、结婚几个阶段。临近结婚那天，无论离女方家多远，男方家都会搬到女方家附近。婚礼当天，新郎在父母和亲戚的陪同下，牵着1 0驯鹿去女方家，女方也和同队在路上迎接。双方见面后，新郎新娘拥抱亲吻，互赠礼物。然后，大家去参加宴会，喝喜酒，直到晚上宴会结束，婚礼才举行。有趣的是，他们的婚礼不是在室内举行，而是在野外。当时，他们在打扫干净的河谷上点燃了一堆名为“欢乐之火”的篝火，然后人们将新郎新娘从撮子里聚集到篝火旁，在篝火周围围成一个半圆，一位主持婚礼的长辈宣布婚礼开始。婚礼用桦木杯盛了两杯酒，新郎新娘把酒倒进火里以示对火神的尊敬，然后向父母敬酒。然后新娘和新郎互相拥抱亲吻，和所有参加婚礼的人手牵手，围成一个圈，载歌载舞庆祝这个夜晚。这种歌舞被鄂温克族称为“欢乐之火”。它劲头十足地跳着舞，时而甩动手臂扭动腰肢，时而尽情起舞。一人领歌，众人和。随歌起舞，随歌起舞，快与慢，高与低。每个人都沉迷于歌舞。
节日活动
鄂温克族的节日主要有敖包、农历新年、米科勒节。供奉敖包时要宰杀牛羊作为祭品，祈求人畜平安。每次敖包大会都会有赛马、摔跤等活动。“米阔勒”节是一个生产节，在每年夏历的5月22日举行。在这一天，马将被烙印，鬃毛，阉割，牙齿被移除，耳朵被剪为羊，等等。，并举行宴会。除了春节等节日与周边其他民族相同外，鄂温克族还会在农历五月下旬举行“米条鲁节”。“米调鲁”是一种庆祝人民富足的民族舞蹈。
接收的意思。节日期间，人们要穿上盛装，男人要剪马鬃，扎马尾辫。那时，每个牧民家都要准备丰盛的酒肉，招待亲朋好友。米库鲁节是呼伦贝尔草原莫尔格勒河谷鄂温克族牧民的丰收节。每年的5月中下旬，忙着挑羊羔、护牲畜的鄂温克族人都会开开心心地聚在一起，庆祝一年一度的丰收节。米库鲁节将进行一系列生产活动，主要包括给马打烙印、拔掉坏牙、割耳朵、割鬃毛、割羊羔等。首先从“内莫尔”(即一个小型放牧群)的一端，把两岁的马从马群中拉出来放下。有人用剪刀剪鬃毛和尾巴，有人用刀剪耳朵作为记号。这时，马的主人将自己的兽印烧红，在马的左脚烙上印记。剪下的鬃毛由主人收好，剪下的耳片由主人保管。在羊圈里，所有的母羊都被放出来吃草，只留下一整圈的小羊。牧民们剪下公羊羔(阉割翟万)，用自己风格的缺口(每只羊的缺口不一样，以示区别)把母羊的耳朵割掉。在米库鲁节，老人们还会把母羊和羊羔送给他们的亲戚(如侄子、外甥、女儿等。)来祝晚辈多羊群。最后，每个橡胶店都举行了宴会。酒席开始时，一般按照鄂温克族人饮酒前的习惯进行。敬酒日寸，从首席轮开始，即由男女主持人手持一个木盘，将两个酒杯放在盘中，依次敬酒。敬酒一轮过后一周，主持人拿出一条“哈达”答谢割力人，并在当天郑重向大家说明新一年的小动物数量。所有人都向主人道贺，祝他牲畜兴旺，烙印和切割潜力的数量逐年增加。
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民间传说
民族大家庭
鄂温克族民间文学非常丰富，有历史传说、神话、故事、谚语、谜语等，生动感人。虽然产生于不同的时代，但它们都反映了现实生活。比如《人类起源的传说》就对他们的迁徙历史、远古生活、自然风光进行了简单的描述和解释。当代文学的著名作家是尤格图，代表作有《一个猎人的呼吁》。他们能歌善舞，民谣优美动听，风格独特，也就是说，爱歌词。尤其是牧歌和狩猎歌，表现了鄂温克族勇敢纯朴的性格。在元旦或婚礼上，妇女们经常跳鄂温克族舞蹈。“努格勒”舞独特、雄浑、节奏感强，以“跟步”和“跺步”为其舞蹈特色。狩猎区的舞蹈多在夜晚围着篝火举行，主要有“跳虎”、“猎人舞”等舞蹈。；“努格勒”舞步独特，富有活力和节奏感。“赞达勒格”是鄂温克族民歌和小调的总称。鄂温克族居民十几岁就开始射击、跳高、跳远、撑杆跳和滑雪。造型艺术包括刺绣、雕塑、绘画等。他们喜欢用各种图案装饰器皿，擅长用桦树皮为原料制作动物形状的儿童玩具。
天文日历
各地区的鄂温克族人民在长期的生产生活实践中积累了丰富的经验，人民对时间、距离、度量衡、方向、年生长量预测、气候等形成了一套独特的方法。？鄂温克族人主要依靠太阳和星星来计时。白天以“天刚亮”、“太阳出来了”、“太阳往西南走了”、“太阳要下山了”来算时间。冬天主要是观察夜晚的星星，将夜晚分为“三星出来”、“三星往西”、“三星往下”三个时期。狩猎区的鄂温克族人称太阳正南时为“找狍子的时候”，太阳刚出来时为“杀鹿的时候”，太阳西南时为“吃饭的时候”。？鄂温克族主要根据星位和太阳的位置来确定方向。比如北斗星来自东北，三星来自东南，小星(超级鲁鹏)早上还没亮就来自东南；而天河是东北到西南的宽线，四季方位不变。太阳和月亮来自东方，狩猎区称“日出的方向”为东方，“日落的方向”为西方，“中年太阳的方向”为南方，“太阳达不到的方向”为北方。？传统的天气观测方法主要是根据方向、节气和自然界的各种变化。比如从东南方向下雨，一定是暴雨；当风从西北方向吹来时，就不会下雨。从西北方向开始下雪了。太阳和月亮的周围出现光圈，这是天气变化的标志，会刮风、下雪或下雨。一定下了很多雨。夏天白蝴蝶多，冬天雪多。夏天老鼠洞多，冬天雪少。清明节有风，春天会有大风。清明下雪，春天会下大雪。？预测一年的好坏，就是在农历12月24日黎明前，看南斗星和月亮的位置。月亮在南斗星左上方，认为来年会涝。月亮在南斗星的右侧，来年天干物燥。月亮在南斗星中间或下方时，一定是风调雨顺的好年景。？此外，鄂温克族在长期的狩猎实践中，积累了丰富多样的狩猎技术和经验。除了用猎枪狩猎外，还使用各种狩猎方法，如狩猎、陷阱、绑枪、射箭、捕狗、夹、网罩、药物中毒、药物爆炸等。狩猎知识和经验的传授，早在鄂温克族童年时期就开始了。孩子从小就跟着大人去打猎。12岁的时候，他们可以和父兄一起试枪打猎，先学会射灰鼠，再学会射大型动物。到了16、17岁，它们就可以独自捕猎了，到了年幼时，它们大多已经成为了优秀的猎手。鄂温克族猎人发明并制作了滑雪板作为交通工具，用来追逐各种野生动物。他们还发明了船。起初，他们用五米多长的粗圆木做船，可以坐1-2人。后来，他们用桦树皮做了一只桦木船，可以坐三个人。
唱歌跳舞
鄂温克族不仅擅长唱歌，而且非常喜欢跳舞。他们喜欢简单活泼的群舞，大多通过女子舞蹈来表现鄂温克族的生产生活。主要有“阿汉白”和鄂温克族歌舞。
《阿达哈欢乐起舞》《哲辉冷冷起舞》。鄂温克族崇尚天鹅，以天鹅为图腾。天鹅舞是鄂温克族的民间舞蹈，鄂温克族语称为“沃日切”。妇女们在闲暇之余，喜欢模仿天鹅的各种姿势，跳舞自娱，逐渐演变成一种固定的舞蹈——天鹅舞。？鄂温克族遵守严格的老少礼仪，长辈和老人享有很高的威望。鄂温克族既有不畏强暴的民族性格，又有大公无私、扶危济困的传统道德观念。
信仰和象征
鄂温克族素有“森林之舟”之称，信仰萨满教和喇嘛教。鹿善跑，矫健美丽，有神奇的力量。古代人崇拜它，史书上也有记载。蒙古萨满相信鹿能显灵驱邪。鄂温克族以森林、山脉、火和水作为民族象征，象征着生机、活力和繁荣。鲜卑人的墓葬中，经常祭祀马、牛、羊，但不祭祀鹿。与后来在黑龙江沿海和大兴安岭发现的岩画驯鹿图有关，与明清时期大兴安岭的湖北驯鹿有关。
伦春、鄂温克族被称为“制鹿部”，历史学家确定鲜卑果洛是驯鹿。北方的这座山因栖息着驯鹿，即鲜卑果洛，故名鲜卑山。这个北方古老的民族驯鹿符号自称鲜卑人，因为它生活在大鲜卑山。以瑞兽出名，以瑞兽出名山带，以山出名家，这是一个大转弯。在北方，鹿是国家的象征。另外，在陈巴尔虎旗的鄂温克族中，每个氏族都非常尊重自己的符号，绝对禁止杀戮或破坏。纯畜牧业生产区的鄂温克族以奶、肉、面为生，一日三餐离不开奶。他们不仅喝鲜奶，还经常加工成酸奶和干乳制品。主要乳制品有:稀奶油、黄油、奶渣、奶粉、奶皮。最常见的吃法是将提取的奶油涂在面包或零食上。主食是面粉。除了烤面包，面条，煎饼，炸胗等。经常被吃掉。吃的时候，就拌上或抹上鲜奶或黄油。有时也吃大米、小米、小米，但都是用来做肉粥的，很少吃干饭；肉主要是牛羊肉。过去，每家每户每年平均消费二十只羊和两头牛。冬天到来之前，鄂温克族人宰杀大量牲畜来储存肉类。宰杀的牛羊肉冷冻或晒干保存，吃肉往往有办法；手抓肉、血肠、煮肉大米粥、烤肉串等。居住在北方兴安岭原始森林的鄂温克族，以肉类为日常生活的主食，吃汉达肉、鹿肉、熊肉、野猪肉、狍子肉、松鼠肉、飞龙、野鸡、乌骨鸡、鱼等。，而且他们的吃法与牧区略有不同，其中有汉达肉、鹿、狍子的肝。烹饪食物有两种方法。一种是吃鲜肉，但不要煮，用猎刀切，注意“嚼头”。有些人还把新鲜的肉片串在木棍上，烤好后蘸盐吃。另一种方法是将肉煮至七八成熟，晒干，然后用火烤或切块煮粥(也可直接食用)。鱼大多用来炖。炖鱼时只加野葱和盐，强调汤汁的原汁原味。很少吃蔬菜，就采集一些野葱，做咸菜当配菜。从20世纪50年代初开始，鄂温克族的主食逐渐被面食取代，如面条、煎饼、馒头等。居住在嫩江流域和山区的鄂温克族早已开始农耕，从事狩猎、采集等各种生产方式的经济活动。他们的主食以农产品为主，畜牧和狩猎的收获多作为副食。主副食明显不一样。他们喜欢每天吃熊油。猎熊后，冬夏都要熬油。一般一只黑熊能熬几百公斤的熊油。并开始广泛种植蔬菜，主要食用蔬菜有白菜、萝卜、豆类、黄花等。鄂温克族都以奶茶为饮料。制作方法是将茶叶煮沸后滤出茶叶(一般用砖茶)，然后加入少量炒好的小米米和盐，煮沸后加入适量鲜奶制成奶茶。喝的时候根据个人口味加入黄油和奶渣。此外，还可以喝面茶、肉茶。面茶中，将炒好的小米饭捣成面条，放油锅里炸，再加入奶茶。肉茶就是将熟肉切块，加入奶茶。林区的鄂温克族也喝驯鹿奶，这是当地特有的。驯鹿奶呈灰白色，浓度高，口感甜，还可以用来做奶茶。鄂温克族的传统炊具独具特色，如汉达骨制的杯筷，鹿角制的小酒杯，肚(胃)内煮肉，汉达筋缝制的鹿皮粒兜，桦木、皮革制的各种碗盘。如今，陶瓷、铝、铁和塑料制品已被广泛使用。2003年8月10日，中国最后一个狩猎部落——内蒙古自治区根河市敖鲁古雅鄂温克族乡的狩猎者开始迁徙，11户37名狩猎者带领驯鹿走出大山，成为狩猎乡的第一批生态移民，开始了他们的新生活。这是内蒙古敖鲁古雅鄂温克族的一名猎人准备搬出大山。节日、礼仪和饮食习俗除了春节和其他与附近其他民族相似的节日外，鄂温克族也会以鄂温克族的方式在陈玉先。
“米芾节”在农历五月下旬举行。米芾是庆祝丰收的意思。节日期间，人们要穿上盛装，男人要剪马鬃，扎马尾辫。那时，每个牧民家庭都要准备丰盛的酒肉招待亲朋好友。鄂温克族人热情好客，讲究礼仪。到鄂温克族人家做客，客人会坐在主人放皮席的地方，不允许随意移动皮席。客人入座后，女主马上端上奶茶，然后煮动物肉。肉做好以后，女主人拿出一把猎刀，在火上切下一小块肉，然后分给客人。如果来访者是尊贵的客人，通常会提供驯鹿奶。鄂温克族待客必有酒，除了喝白酒，家家户户都可以自己酿野果酒。敬酒时，主人要把酒杯高高举起，先往火里倒一点，然后自己抿一口，请客人喝。鄂温克族人认为，出门没人背房子，不招待别人，出门后没人照顾。
编辑这段鄂温克族自治旗
概述鄂温克族自治旗位于内蒙古自治区东北部，呼伦贝尔草原南端，滨州铁路海拉尔站南侧，东街以大兴安岭脊梁为界。地理坐标为北纬118° 48′02″-121° 09′25″，北纬47° 32′50″-49° 15′37″。东与牙克石市接壤，南与兴安盟扎兰屯市、尤克前旗接壤，西与新巴尔虎左奇接壤，北与海拉尔区、陈巴尔虎旗接壤。旗区像一片低垂的枫叶。北缘为海拉尔市断桥至南端伊河高孤山178.75km，伊山与布德尔东界为西至北海湾回河173.25km。全旗土地总面积19111平方公里。自治旗位于大兴安岭西北坡，处于大兴安岭向呼伦贝尔平原的过渡地带，地势由东南向西北倾斜。平均海拔800-1000米。最高点是东南部山区的伊河高孤山，海拔1706.6米，最低点位于伊敏河谷，海拔602米。自治旗气候属于中温带大陆性季风气候，冬季漫长寒冷，夏季温和短暂，降水集中。年平均气温在-2.4至-2.2℃之间，年平均降水量约350毫米。全年平均无霜期约为100-120天。行政规划与人口鄂温克族自治旗是鄂温克族实行区域自治的县级自治地方。全旗辖巴彦托海、伊敏河、红花尔基，回、伊敏、巴彦一岗五棵苏木，四尼河以东、四尼河以西，大雁矿区，巴彦塔拉达斡尔族乡。巴彦托海镇是该旗党政机关的驻地，是该旗的政治、经济、文化中心。历史沿革鄂温克族自治旗历史悠久。4月1958、11日，内蒙古自治区人民委员会向国务院提交了《关于撤销内蒙古自治区索伦旗，成立鄂温克族自治旗的报告》。5月29日，国务院第77次全体会议决定，撤销索伦旗，在原索伦旗行政区域内设立鄂温克族自治旗。地质地貌自治旗可分为三个地貌区，即大兴安岭中山-低山地貌组合区、低山地貌与丘陵地貌组合区、残丘与高平原地貌组合区。自治旗的河流属于埃尔贡河和海拉尔河水系。旗内共有河流263条，其中20公里以上河流31条，总长5397.97公里，水面面积108.8平方公里..自治旗植被的地带性分布与气候和热量的空间变异相适应，从大兴安岭顶部到西部高平原有森林、森林草原和草地。自然资源自治旗国土面积19111平方公里。全旗有草原128.9万公顷，占全旗总面积的68.9%；森林面积112公顷，占土地总面积的58.9%；全旗总降水量6561.3亿立方米，地表水资源量1.071.6亿立方米。境内较大的河流有伊敏河、浍河、四逆河。全旗已探明煤炭储量654.38+003.438+02亿吨以上。野生植物种类繁多，有72科284属621种。珍稀植物为国家二级保护植物:樟子松。蒙古栎和兴安柳。还有草原白蘑菇、花脸蘑菇、紫蘑菇、灵芝等菌类。据不完全统计，栖息在该旗的野生动物有4目14科49种。其中，国家重点保护的珍稀动物有12种。有丰富的鸟类资源。据记载，伊敏河流域有鸟类34科16目140种。旅游资源自治旗位于草原东南部，距旗所在地150公里，拥有可与世界闻名的法国维希矿泉相媲美的维纳河矿泉，是旅游胜地。目前，自治旗旅游业发展的重点是巴彦胡硕旅游区、红花尔基森林公园、浍河湿地保护区、五泉山旅游区、维纳河疗养度假区和旅游产品开发。巴彦胡硕旅游区和红花尔基森林公园已被国家旅游景区质量等级评定部门初步评定为2A和A级。浍河湿地保护区被批准为省(区)级重点自然保护区。
鄂温克族主要分布在中国东北的黑龙江省和内蒙古自治区。鄂温克族的意思是“生活在山林里的人”。大部分鄂温克族以放牧为生，其余从事农耕。纯畜牧业生产区的鄂温克族以奶、肉、面为生，一日三餐离不开奶。他们不仅喝鲜奶，还经常加工成酸奶和干乳制品。主要乳制品有:稀奶油、黄油、奶渣、奶粉、奶皮。最常见的吃法是将提取的奶油涂在面包或零食上。鄂温克族也喜欢吃鹿油糕点。肉主要是牛羊肉。过去，每家每户每年平均消费二十只羊和两头牛。冬天到来之前，鄂温克族人宰杀大量牲畜来储存肉类。吃肉的方法有:手把肉、灌血肠、煮肉米粥、烤羊肉串等。生活在我国北方大兴安岭原始森林的鄂温克族，以肉类为日常生活的主食，吃汉达肉、鹿肉、熊肉、野猪肉、狍子肉、松鼠肉、飞龙、野鸡、乌骨鸡、鱼等。，而且他们的吃法与牧区略有不同，包括汉达肉、鹿、狍子的肝。鱼大多用来炖。炖鱼时只加野葱和盐，强调汤汁的原汁原味。鄂温克族人很少吃蔬菜，只是采集一些野葱，做成咸菜当配菜。从20世纪50年代初开始，主食逐渐被面条、煎饼、馒头等面食取代。鄂温克族都喝奶茶，根据自己的口味加入黄油和奶渣。此外，我们还喝面茶和肉茶。林区的鄂温克族也喝驯鹿奶，这是该地区特有的。吃的时候，全家人围坐在火堆旁，在三脚架上挂一口铁锅，将捕获的驼鹿或其他猎物切成块，放入沸腾的锅里涮着吃。涮出来的动物肉挂着不断的血丝，半生不熟。人们认为这样吃不仅营养丰富，而且容易吸收。剩下的大量动物肉被鄂温克族人晒干成肉干和条状，储存起来慢慢食用，外出狩猎时作为干粮放在鹿包的口袋里。鄂温克族的传统炊具独具特色，有汉达骨做的杯筷，鹿角做的小盅，驴肚煮肉，汉达筋缝的鹿皮粒兜，桦木皮做的各种碗碟。