立春的由来和习俗有哪些？
目录
立春的由来
立春的习俗
立春吃什么食物来补？
立春的由来
立春是汉族重要的传统节气之一。“李”的意思是“开始”。自秦朝以来，中国一直把立春作为春天的开始。立春是从天文上划分的，春暖花开，鸟语花香；春天是生长，是耕耘，是播种。从春节开始到漫长的夏天这段时间被称为春天。在气候学上，春季是指平均气温在10℃-22℃(每五天一次)的时期。
很久以前，人们只知道打猎，不知道种田。他们经常饥肠辘辘，生活很苦。后来有了神农一家，人们开始种庄稼，生活逐渐改善。所以前后的五帝都很关心农耕。到了周朝，他们甚至向朝鲜提及农耕，并命令地方官员每年举行欢迎仪式，与人民一起劳作。
传说当时的仪式非常隆重。开春的前一天，当地官员洗个澡，穿上便衣，不骑马不坐轿子，步行到郊外，召集村民，摆好供桌，焚香磕头，在供桌前做一只象征春牛的当地牛，让大副扮成象征丰收的狗牍神，举起鞭子打，意在打击春牛的懒惰，迎来一年的丰收。
& lt& lt& lt返回目录
立春的习俗
迎春花
春节是春天开始时一个非常重要的活动。以前要提前做准备，要进行排练。它也被称为春节表演。春节在春天开始的前一天举行，目的是让春天和句芒神回来。迎春一直有春官，职位由乞丐或妓女担任，预测立春时间。
前几年，人们会在皇家日历中看到神莽和春牛的图片，在晚清的《点石斋画报》中，也有“龟报春”和“铜鼓驱疫”，这也表明这些是当时春天开始时重要的货物交付和春节开始的重要活动，但现在人们很少看到这些活动。
春游报春。
宣布春节好消息后就可以开始春游了。以前各村各社的锣鼓队、仪仗队都要走在前面，然后四八个人抬着的巨大的春牛雕像走在后面。走路要跳舞，要敲锣打鼓，要放鞭炮。游行队伍庞大而壮观。我曾经走遍了周围的村庄和街道。
祭祖
在许多地区，立春为他的祖先提供祭品。如广东《新安县志》载:“民与祠堂有关系。"
当我在立春的时候，献给祖先的食物也很特别。河南汝阳县志载:“设春宴，吐春饼，荐卜梨。”
《临颍县志》称“咬春”为祭春之始。
尧春
立春也有自己的食物，主要是春饼、萝卜、五香菜肴等。在南方，流行吃春卷，市场上有很多卖春卷的小贩。这里有两点值得注意:第一，以前以为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼；第二，所谓乞春，就是迎春。为什么要吃萝卜？一般说可以解决春困。其实，咬春不止于此。除了缓解困难，主要是通气，让人保持年轻。五香板是由五种辛辣食物，配以葱、蒜、胡椒、姜、芥末等，作为佐餐的调味品。
立春后，人们喜欢在春天外出春游，这也是春游的主要形式。
句芒上帝。
句芒是春天之神，也就是植物和生命之神。句芒的形象是一个人面鸟身。他遵守规则，负责春季事务。周朝时，为迎春而设东堂，可见祭祀句芒的历史悠久。清人简廉《京都风俗志》云:“春仪始前一日？在府衙中，设芦棚2间，东西朝南，东对山神，西对春牛，都是五颜六色的形象，使男女都能有个大概的看法。当我们在初春到达。公役烧，故谓之春。”然后，人们把春天的牛的碎片带回家，作为好运。
立春前一天，浙江省过了一个春节。立春在前一天把句芒抬到城外的山上，同时向太岁献祭。迎神的时候有很多活动，比如大班讲道，养亭子，地方戏，秧歌，射牛。从农村抬到城市后，人们聚集在街上，争抢粮食，这就是所谓的看春节。在山东句芒过春节时，根据句芒的服饰，预测了当年的气候:戴帽子代表暖春，谢顶代表倒春寒，穿鞋代表春雨多，赤脚代表春雨少。在其他地区，年画，如“春风”张贴。在广州，立春前后，人们用鼓来驱赶瘟疫，祈求平安。
鞭打春牛
鞭春牛又称鞭土牛，起源较早，一直保存至今，但唐宋时改为春，盛行，特别是宋仁宗颁布《土牛经》后，使鞭土牛的习俗流传更广，成为民俗文化的重要组成部分。鞭打春牛的意义不仅限于送冷气、促春耕，还有一定的巫术意义。山东民间欲断本地牛，人争春牛土，谓之抢春，以牛头为运。成型春牛时，往往要往肚子里塞五谷杂粮。牛被砸了，五谷就流出来了。人们笑着把谷物捡起来放回他们的谷仓，表示谷仓里装满了谷物。此外，湖北还有采茶祭祀春牛的活动，还有宣告春天到来的龟活动。如今，一些农村地区仍有“鞭打春牛”的习俗。
浙江省的春牛各有特色。迎春牛时，依次给春牛磕头。祭拜完毕，众人一拥而上，把春牛砸碎，从春牛身上抢走泥土，撒在牛棚里。由此可见，鞭笞春牛还是一种饲养巫术，即春节后的春牛土通过撒在牛棚里，可以促进牛的繁殖。
开春时节，民间艺人还会制作许多小泥牛，称为“春牛”，送到各家各户，称为“送春”。有些地方，墙上贴着一张画着春天的牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农耕，俗称“春牛图”。后来，人们根据历法计算出立春的时间，并显示在春牛图上，帮助农民了解立春的早晚。
躲避春天
在传统的民间传说中，当你在立春到来时，你应该躲避春天。因为立春的气候开始变化，新的气场会对一些人产生不利的影响，更糟糕的是会影响一年的运气，于是就出现了避春的习俗。在民间，不同的地方有不同的习俗和禁忌，这也延伸出多种避春的方法和习俗。传统遗留下来的习俗，在春天开始的每一天，不应该有争论，但我们必须和谐而平静地迎接这一天。在当地的一些习俗中，藏春之日不宜搬家、探望重病患者、参加葬礼，以免招惹厄运，影响全年的运气。
“躲春”其实就是“躲老”，犯了老的人大多需要躲春。比如2015，立春正式进入羊年的时间是11: 59 a.m .，从神话上来说，这是2014马年传统星王杨贤达将军正式卸任和2015羊年传统星王杨贤达将军正式上任的交替时间。民间传说认为，比如犯太岁的人，如羊、牛、鼠、狗等，为了避免在羊年与太岁发生正面冲突，缓和与太岁邢俊的关系，必须“避春”，所以每年的运气比较有利。
_春天
这种传统的立春过火的仪式叫做“_春”。“_春”是中华民族非常古老的习俗。据史料记载，早在先秦时期就在民间流行。立春之日，阳气会从地下冒出来，放鞭炮、烧樟树枝可以祛阴、散阳、助阳生长，有驱邪迎祥之意，而儿童过火则包含着对平安成长的美好祝愿。“_春”仪式结束后，孩子们会吃“春茶”，由红豆、红枣、桂圆、陈皮、桂花、红糖等六种食材熬制而成。根据民间习俗，立春后，孩子们长到一岁，吃“春茶”。在新的一年里，他们不仅祈求生活富足，还会保佑自己健康成长，平安吉祥。
崇拜太岁
台湾省总道观玄一宫指出，南北朝时原本有六十甲子神。由于太子和甲子关系密切，从明末清初，六十甲子神被六十太子神所取代，成为全国各地有安丰太子的寺庙中的六十太子。
太岁文化自古以来就与命理、风水、生肖等八字理论融为一体。比如宋代的《元海子平》记载太岁是年中天子，所以不可能犯罪，而且犯罪很凶。明代的《三童鸣会》说:“它真的太老了，又叫拐趾煞。如果你希望大运与太岁相合，你的一年就会吉祥；若罚破害，必与太岁斗凶。”与太岁合则吉，反则凶。他还说:“太老的人是一年的主人，是众神的领袖。太岁有灾，刑破邪灵。若仍妒神明，难脱。”清末民初的算命先生袁书山说:“夫太岁，至尊，不恶。”在江南，也有居安思危的习俗，主要是为了改善家里的风水。俗话说“脚踏实地”，多见于风水学等书籍。因为汉人害怕太岁的灾难，当太岁运行到某个生肖的位置时，属于生肖及其相对生肖，怕得罪太岁对自己不利，方便供奉当年的太岁神祈福消灾。这个活动叫安太岁。
每年的春日正式开始，都会在春节祭祀春神、春牛、莽神、太岁。重视立春的人也会崇拜太岁。例如，浙江在开春的前一天将句芒抬到城外的山上，同时向太岁献祭。太岁是岁神，坐在同年，掌管一年的其余时间，所以百姓也多供奉祭品。八字风水等艺术数学领域也认为立春祭拜太岁很有必要，每年媒体都有很多报道。当然，人们也会在正月初一、初八、正月十五祭拜太岁。
& lt& lt& lt返回目录
立春吃什么食物来补？
各种粮食作物
现代人的生活节奏很快。很多时候饮食都是快餐，或者油腻高热量，对一些人的健康造成了很大的伤害。春天，人的身体免疫力下降，身体各种机能运行过快或过慢，容易引起愤怒或疲劳。当下，人体对饮食的需求大大增加，而现在食物中的天然营养素已经很少了。所以中医提醒，多吃五谷杂粮，对人的健康大有好处。
韭菜
春天气候乍暖还寒，所以保养阳气很有必要。而韭菜是最适合人体阳的。在《本草纲目》中，韭菜的功效是:“生津主气，能解除腊肉之毒。煮汁可止咳嗽、止盗汗。”
韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素，有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。它的根洁白如玉，叶子绿如翡翠，香气馥郁。
小红萝卜
在冬春交替的季节，吃萝卜再合适不过了。初春乍暖还寒，尤其是傍晚气温下降明显，体质较弱的人容易感到寒邪，引发感冒。再加上假期肠胃负担重，有些停滞，这也是容易诱发感冒发烧的原因。其实巧用萝卜烧水当茶，也能预防感冒。需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴虚体质、寒性体质的人不宜多吃。
红枣
中国古代名医孙思邈说:“春天宜存酸增甜，以养脾气。”意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为，春季肝气旺盛时，多吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃，所以要少吃酸味食物。
而春天人的户外活动比冬天多，体能消耗更大，所需热量增加。但此时脾胃虚弱，胃肠道消化能力差，不适合吃油腻的肉类。所以热量可以适当由甜食来供给。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
& lt& lt& lt返回目录