如何迎接春天?
闽西三明市客家人拜春神的习俗称为“接春”。春天来临之际,农家在大门上贴上了“欢迎春天”、“欢迎春天回家”、“春天到福临”等红色纸条,迎接春神的到来。每年阳历(也称“公历”)的2月4日或5日,即闽西客家人的“旧历”前后,为立春季节。立春在农历新年后被称为“年中之春”,立春在农历新年前被称为“年外之春”。
打春牛
三明各地长期以来都有“接春”的习俗,如永安的“插春柴”“立春树”,沙县的“插春旗”,泰宁的“劈春柴”,都是为了祈求一个丰年。* * *接春牛习俗相同的是“打春牛”、“鞭春牛”、“送春牛”。县官牵着戴着红绣球的春牛,扛着红犁到城郊田地里,象征性地翻耕几遍,以示政府对农事活动的重视,督促全县人民尽早做好春耕准备。而民间艺人则351、891一组一组地吹唢呐,拉着弦挨家挨户地走,挨家挨户地送一对泥牛,或者送上写有“春奎喜讯”的红纸,宣布春耕开始,向主人表达节日祝福。有些人也遵循古老的规则。此时拜完香,就用斧子或镰刀在每根房柱上鼓几下,一边鼓一边说:“一年四季都不用怕开春鼓几下;全家平安,财源滚滚来!”
吃春季蔬菜
每年永安春节来临之际,客家人总会在自家门前插上“春柴”,竖起“春树”,迎接春神的到来。永安可佳姐准备胡萝卜、白萝卜、芹菜、炸豆腐条做油炸食品或凉拌,称为“吃春菜”。春天来临之际,家家户户都摆上香案和水果,用红纸写下“万象更新”、“春意融融”等条幅压在香炉下,焚香、点蜡烛、放鞭炮进行祭拜。
垂直横幅
所谓“春幡”,就是高高挂在长竹竿上的长幡。在古代,春天的旗帜是简单的青色。后来虽然是彩色的,但是从来不用黑白的。春天狩猎,微风习习,崇拜春神句芒的人络绎不绝,喜气洋洋,这是沙县客家传统习俗迎春的特色。
“竖春旗”的习俗确实少见,但即使是边缘的海南,在宋代也随处可见。苏轼《缩词玉兰:一春诗》云:“春牛春枝,无限春风来海。春天上班,我把它染成了肉一样的粉红色。春天来了,春风让你清醒。不像世界末日,卷起白杨如雪花。”这首词写的是儋州(今海南省)的传统习俗“鞭牛抛豆”。这一古老的劝农习俗在《丹县志》中有详细记载:“立春之日,都督迎春,作坊各铺收拾行装,上演杂剧。城内外,男女老少争着观看,给当地的牛撒豆子。”“立春的一天,有一个公司,以满足苟莽和当地的牛。苟莽的名字叫‘春儿’。春天戴帽子暖和,否则春天冷。土牛红色为干,黑色为水。他们竞相给它撒上红豆和五色大米,以消除一岁的病疹。且鞭春,民推仆左右,以取吉祥。”事实上,这一习俗在《隋书礼记》中已有记载:“立春之日,夜漏前五分钟,京都所有的官员都身着青衣,所有的县官下至百官,都身着绿旗,站在绿旗之下,在门外给牛耕土以示民。