为什么大冷天迎接新年？

首先，腊月是很久以前古人祭祀祖先和神灵的一天，俗称“腊祭”，让神灵和祖先保佑风调雨顺，五谷丰登。后来，这一套风俗仪式流传下来，发展成为现在的“腊月祭祖”传统。祭祀是古代腊八节之后最重要的事情。《史记·秦本纪正义》有云:腊月，猎兽要在岁末祭祀祖先，因为这一天也是既定的。

所以腊月有祭祖的传统，但是腊月的具体日子没有限制。

根据传统的风水五行理论，腊八节到腊月三十这段时间，神灵回到了原来的位置，各种神灵邪气都不在了。因此，无论人们是否建成或开始破土动工，一切都是可行的，都是可以原谅的。但鉴于扫墓祭祖是一种常规的缅怀亲人的方式，是一种带着诚意去做的方式，其他的传统习俗还是要算的，所以不要搞错了。

那么，回到最初的说法“大寒迎新”，主要是指大寒至腊月三十的一系列传统活动，包括“吃糯米饭”、“喝稀饭”、“狂饮”、“扫尘”、“煮牙”、“蒸祭”，其中“蒸祭”就是准备祭品，因为在过去，古人一般都是祭奠。搜狗问随着时间的推移，从早先简单的“蒸供品”习俗到今天的扫墓，反而是糕点的主角在逐渐消失。取而代之的是元宝花，细心的话还会带把铁锹铲掉墓周围的杂草，再盖上一些新土，祈祷天冷不怕冻，日后定下保护的意义。或许，也是对逝者的一种尊重吧。

最后，从上面我们可以看到:一个是腊月祭祖的传统，一个是大寒蒸自白的习俗，这就给我们解释了为什么大寒要扫墓祭祖，但是在某些地区只是在大寒的那一天，因为节气到腊月三十的某一天扫墓的地方也很多，各地日期不一样，但是祭品是一个。