谷雨节气饮茶主题
这时候要特别注意热的温度,眼睛问题,喉咙问题等。,容易因为“肝火过旺”而上火。要避免这些问题,有几样东西可以帮助我们,比如绿茶、蜂蜜、陈皮、枸杞等。这些都是“清热”的好宝贝。
而在谷雨的时候,人们流行在茶园采摘“谷雨茶”,其实是有一定事实依据的,因为谷雨的绿茶刚刚成熟,绿茶有“清热”的作用,正好赶上谷雨季节。因此,每年谷雨期间,人们流行喝绿茶的传统习俗,而在这一天,山上的茶园特别热闹,很难看到满山欢声笑语的景象。下面分享3杯茶,帮你在谷雨节气。让我们为你的家庭看一些。
谷雨的绿茶清新,带着淡淡的甜味。不像夏天采摘的茶叶那么苦,因为谷雨采摘的茶叶含有较多的茶氨酸,是绿茶中的珍品。能让人静下心来,缓解疲劳。秋季或冬季不宜喝太多绿茶,但在谷雨至夏季期间适宜。更重要的是,它有很好的清热作用。
所需材料:绿茶和蜂蜜。
先用热水把绿茶洗干净,然后倒掉第一次的水,用热水把绿茶泡5分钟,加一点蜂蜜,等它融化了再喝。
注:其实绿茶不仅限于龙井、碧螺春、毛尖,只要是绿茶都可以。
枸杞是一种药食同源的食品。它尝起来很甜。新鲜时,它就像一颗红宝石。当它被干燥并制成干燥产品时,它的药用价值得到提高。很多人喜欢用它来炖汤或者泡茶。这是一个很好的实践。枸杞也有很好的“清热”作用。通常情况下,枸杞可以直接食用,但如果在热水的作用下食用效果更好,可以沉淀出更多的有益物质。
所需材料:枸杞一把。
先准备热水,将枸杞放入杯中,然后将热水倒入杯中,立即将热水倒掉,再加入适量热水浸泡枸杞。5分钟左右,杯子里的水开始变黄,就可以喝了。也可以用保温杯泡枸杞,挺方便的。
注意:前提是硫磺枸杞不能用在枸杞里,那些看起来特别红的很可能是有问题的枸杞。
陈皮作为香料使用,也作为药材使用。经过多年的积尘,能散发出相当香甜的味道,时间越长越好闻。有没有发现很多人喜欢用陈皮煲汤,却很少有人用陈皮泡茶?其实陈皮比煮汤好吃。
所需材料:陈皮一片
先准备一块陈皮,尽量撕成小块,然后用热水冲洗干净,再倒入热水,浸泡10分钟,水变成棕色就可以喝了。
注意:陈皮最好用川陈皮,因为川陈皮的白色胶囊不苦,喝起来也不会难受。而广陈皮的白色胶囊是苦的,需要提前去除。