小寒节气驱寒茶

明天是65438+10月20日，中国将进入冬季的最后一个节气——大寒。民间有句话叫“大感冒就是大感冒，防风会帮你赶走感冒。”天冷了，人们在日常生活中是如何御寒的？除了及时添加衣服，营养专家也建议人们吃一定的红色食物，那就让旧历给你介绍一下吧。

营养专家建议，在寒冷的季节，人们可以吃辛辣食物、红色食物和甜食，这些食物可以温暖他们的身体。如花椒、姜、辣椒；樱桃、枸杞、大枣、桂圆、银耳、山药、薏米、草莓、番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、猪里脊肉等。

经常感觉脾胃不舒服的人，或者手脚冰凉的人，建议用生姜和红糖泡水，放一些红枣片，每天喝一杯。热身对你的健康有好处。如果不是太麻烦的话，可以在家切姜片，煮红糖茶。

营养专家指出，生姜有许多神奇的功能。在寒冷的季节，感冒频繁发生。多喝生姜、红糖水，补脾胃，暖胃。

当然，除了生姜，还有一些适合在寒冷季节进补的食物，比如桂圆，也是养心补血的一种药材。冬季适当食用有益健康。太麻烦的话可以剥下来当零食吃，但是不能一次吃太多。

在杭州老区，大多数人喜欢熬桂圆糖浆，俗称“桂圆茶”。烹饪方法很简单，就是在水里煮近半个小时。龙眼肉又肿又黄，可以加红糖下锅。更重要的是，先把鸡蛋打好，再加入红糖。

按照杭州的老规矩，如果家里有重要的客人，比如相亲或者结婚那天，必须给客人端上一碗桂圆茶。所以很多调皮的男生会取笑女生说:“我什么时候去你家喝桂圆茶？”是《虹》里的凤姐调侃《红楼梦》里的林黛玉:“你既然吃了我们的茶，为什么不做我们的妻子？”细说起来，也挺有意思的。