暑热节气禁忌及注意事项
夏季食用有益健康的蔬菜
1，绿豆
绿豆味甘凉，有清热解毒的功效。夏天，人大量出汗，体液大量流失，体内电解质平衡被破坏。用绿豆汤来补充是最理想的方法。既能清热解暑、益气止渴、利尿，又能及时补充水分和无机盐，对维持水液电解质平衡具有重要意义。绿豆粥也有类似的功效。绿豆还有排毒的作用。经常食用还可以补充营养，增强体力。
2.莲藕
我国有“小夏吃藕”的民俗。早在清朝咸丰年间，莲藕就被指定为御膳贡品。中医认为，生莲藕具有清热生津、润肺化瘀、消肿止血的功效，可用于治疗发热、烦渴、吐血、淋病等。熟食有健脾和胃、消食止泻、固精的功效。需要指出的是:煮莲藕时切忌用铁，以免造成食物变黑；未切开的莲藕在常温下可以保存一周，但由于莲藕容易变黑，切开的部分容易腐烂，所以切开的莲藕要用保鲜膜包裹，冷藏一周左右即可。
3.玉米
夏天吃玉米，对脾胃虚弱，气血不足，心神不宁有效。本草认为，玉米“是健胃药，煎服也有利尿作用”。玉米含有天然维生素E，具有抗氧化能力，能增强人体新陈代谢，提高抵抗力，抑制和延缓皱纹的产生，延缓衰老。玉米对便秘、肠炎、肠癌、动脉硬化、高血脂、冠心病有预防和辅助作用。其中玉米须还可以用来治疗高血压。
4.其他蔬菜
豆子糖
夏天要多吃炒绿豆芽，有清热解毒的功效；菜炒豆皮有补虚止汗的功效；蚕豆炖牛肉有健脾利湿、补虚强身的功效；西瓜番茄汁有清热生津止渴的功效。还可以吃丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、淡水鱼、海带等。，这对你的健康有好处。
茄子
《本草纲目》中说“茄子味甘，性寒，无毒。主治寒热、五脏劳损、瘟疫。吃茄子能散血止痛，除痢利尿，消肿润肠。”《医林纲目》说茄子“宽中，散血止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P能增强细胞间的粘附力，防治微血管脆化出血，促进伤口愈合。因此，常吃茄子可以防治脑出血、高血压、动脉硬化等疾病，对慢性胃炎也有一定的治疗作用。
红豆灌木
暑热讲究养心，红豆不仅利水消水肿，对养心也有很好的作用。在夏季饮食中加入一些红豆对你的健康更容易。因为红豆富含铁，也非常适合血虚的女性，有行气补血的功效。吃红豆前一定要精挑细选。注意挑选优质红豆。不要买烂豆子和坏豆子。吃变质的红豆很容易导致腹泻。优质红豆表面微红，看起来紧实饱满，颗粒大小非常均匀。优质红豆有豆腥味。如果闻起来又臭又酸，就是变质的红豆。
黄瓜
《本草纲目》中提到黄瓜“味甘寒，能清热利水”，所以炎热的夏天多吃黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，是蔬菜中最高的。它所含的纤维素非常细腻，对促进肠道内腐烂食物的排泄，降低胆固醇有一定的作用。冬瓜:有很好的清热解暑功效。夏天多吃冬瓜解渴，消暑利尿。因为它是利尿剂，含钠极少，是慢性肾炎水肿、营养不良水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有人体必需的多种维生素和微量元素，能调节人体的代谢平衡。
夏季节气有哪些禁忌？
夏天最忌讳南风。
“夏季偏南风，夏季干旱”和“夏季打雷，夏季破圩”的说法，意思是夏季刮南风，夏季就不下雨，夏季打雷，就会有洪水冲垮圩区，要注意防洪防涝。
江南，农谚云:“小夏雷，黄梅回；倒黄梅，十八天。”江苏有句话，小暑天忌西南风。农业谚语“小夏日西南风，三车不动”，三车指油罐车、轧棉车、碾米风车，意思是小夏日前后西南风和东南风交汇的机会很多，主年不好，庄稼歉收，风车、轧车、油罐车不动。
夏天禁止坐在木头上。
民间还有一句话:“冬不坐石，夏不坐木。”声明。酷暑过后，气温高，湿度大。长时间露天放置的木材，如椅子、凳子等，暴露在雨水中，含有较多水分，表面看起来干燥。但当它在阳光下暴晒，温度升高时，就会向外散发湿气。长期坐在上面会诱发痔疮、风湿病、关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不要长时间坐在露天放置的木头上。
小姬叔冷水洗浴
冷水洗澡是很多中青年男性最喜欢的消暑方式，但是夏天天气炎热，人的毛孔和肌肉都处于宣泄状态。因此，冷空气很容易侵入人体，导致阳气暗失。出现手脚冰凉、腘绳肌抽搐、双眼视物模糊等可见症状，甚至出现不明原因的发热综合征。同时，即使洗热水澡，洗完澡也要注意避风，尤其是孩子。
夏天避免空腹喝茶。
过量饮茶，尤其是空腹饮茶，容易导致茶耗阳。如果你又是一个咸的人，咸味会导致茶入肾，熄灭下焦的肾阳，使人容易因手足疼痛而出现关节痛，下焦虚寒而出现腹泻、阳痿、痛经等疾病。所以夏天喝茶应该是饭后两三杯，饿了就马上停喝。
老年人夏天不要练三伏天。
“冬三九，夏三日”是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验。天气寒冷时运动，可以增加身体对寒邪的抵抗力；在炎热的天气里锻炼，可以提高人的抗热能力，使身体更好地适应炎热的自然气候。但对于老年人来说，一味强调“夏季三伏”是不合适的。
老年人器官功能下降，体内水分比年轻人少15%左右，所以抗热能力差，高温天气容易发生中暑。此外，老年人在炎热天气下运动后，容易诱发脑血栓、心肌梗塞等重症。因此，老年人不宜在三伏天锻炼。
夏季气温在30℃ ~ 33℃时，老年人应减少运动量，早晨锻炼时间最好不超过半小时。最高气温高于35℃时，老年人应停止一切活动，保持充足的饮水；同时，一些常规的防暑药物，如任丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等。，应该存放在身边。
夏季保健注意事项
第一，注意饮食卫生，饮食要清淡适度
夏季的多雨和高温使得夏季高发的消化道疾病更加频繁。
因此，这个季节的饮食，一定要注意饮食卫生，饮食要适度，不能暴食、过量；而且饮食要清淡有营养。
二、出门做好防暑降温。
中暑是夏季的常见病，夏季的天气特点更容易中暑。因此，外出时一定要做好防暑降温工作，带上雨伞、太阳帽等工具，多喝水，尽量避免在下午太阳比较热的时候外出。
第三，不要洗冷水澡，多吃冷食。
天气热的时候，人们喜欢吃冷饮，冰淇淋、冰激凌和冰镇饮料很受大家的欢迎。有的人从外面一回来就洗澡，还喜欢洗冷水澡。
殊不知，这些都是非常不利于健康的，容易造成身体不适或埋下健康隐患。
第四，静下心来养心
在夏天，当天气炎热时，人们往往会烦躁不安，昏昏欲睡，精力不足。所以对应这个季节的特点，在养生方面，要根据季节与五脏的对应关系来保养心脏。
心为五脏之首，有“心会震五脏”之说，心的保养尤为重要。
中医认为，冷静可以缓解紧张的情绪，使心情舒畅，气血得到缓和；既有助于心脏功能的旺盛，又符合“春夏养阳”的原则。所以夏天以“安心”养生为宜，安心自然凉。
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