我们常吃的「五花肉」是猪的哪一部分？

猪的肚子是猪的胃。猪屠宰后，剖开腹部，取出胃，洗净，鲜用或冷藏。可以用五花肉做各种好吃的。猪肚含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素，还有维生素A、维生素E、蛋白质和脂肪。

扩展数据:

五花肉是猪的胃，有治疗疲劳、腹泻、腹泻、消渴、尿频、小儿营养不良等功效。同时可以用来烹饪各种食物。猪肚含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素，还有维生素A、维生素E、蛋白质和脂肪。猪内脏不适合储存，买回来就吃。