明天全是节气。不要吃容易上火的油腻的东西。轻盈是关键。适时有六种食物。
饮食上,不要吃那些有助于润燥、温火、油腻煎炸的食物,如韭菜、猪肝、辣椒、海鱼、羊肉等。必须以光为主。小满期间要多吃绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、莲藕、番茄等清淡食材。关键是要吃清淡的食物。你知道吗?下面分享一下这六种食物的做法。大家都喜欢先收藏。在晓曼期间,这六种食材还是要多吃。
所需材料:黄瓜两根、食用盐、大蒜、芝麻、干辣椒、花椒、山西老陈醋。
操作步骤:
1.将黄瓜洗净,拍平,去掉瓜囊,然后切成小块,加入适量的盐和蒜末,将黄瓜的汁腌好扔掉。
2.将干辣椒、蒜末和白芝麻放入碗中,倒入干辣椒和胡椒的混合热油,搅拌均匀。
3.将酱油、山西老陈醋、白糖加入碗中搅拌均匀,然后倒入黄瓜中搅拌均匀。
4.撒上花生。
所需材料:莲藕、糯米、红糖、盐。
操作步骤:
1.莲藕去皮,莲藕的一边切一点做盖,剩下的用水浸泡,洗掉淀粉。
2.把事先泡好的糯米放进莲藕的洞里,用筷子夹满。
3.把莲藕盖和莲藕放在一起,然后用牙签固定。
4.锅中加入适量的水,加入莲藕和适量的盐,然后烧开,烧开后加入适量的红糖。
5.转小火煮1小时。最后拔出莲藕上的牙签,切成一厘米厚的片,把锅里的红糖水熬成酱,浇在莲藕上。
所需材料:丝瓜、榛蘑、木耳、盐、糖、鸡粉、姜丝。
操作步骤:
1.先把丝瓜的皮剥掉,用滚刀切成块;清洗榛蘑除去硬茎;木耳洗净备用。
2.将蘑菇和木耳焯1分钟。
3.热锅放油,爆香姜丝,然后放入丝瓜炒至生,再加入适量水。
4.加入榛蘑、木耳,加入糖、盐、鸡粉调味,再加入少许淀粉勾芡。
所需材料:番茄、鸡蛋、红糖、水淀粉、盐。
操作步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加盐和香油调味,打成蛋液;将西红柿切成小块待用。
2.将蛋液在热锅中煎成固体,捣碎备用。
3.锅中加入适量的油,将西红柿翻炒20秒,倒入适量的热水。
4.加入炒鸡蛋,加入红糖和盐调味,炖1分钟。
5.倒入适量水淀粉勾芡。
所需材料:冬瓜、银耳、枸杞适量。
操作步骤:
1.先将冬瓜去皮,切成小块;银耳提前泡发切碎;
2.用料理机把冬瓜打成糊状。如果没有料理机,就用刀剁。
3.锅中放入适量清水,放入冬瓜和银耳,然后转大火煮至沸腾,再转小火继续煮5分钟。
4.煮之前撒一点枸杞。
所需材料:绿豆、海带、盐、冰糖。
操作步骤:
1.一、提前浸泡绿豆3小时,使其变软;海带切成小块待用。
2.在砂锅中加入适量的水,将绿豆煮至开花,然后倒入海带。
3.在砂锅中加入适量的盐和冰糖,再次烧开后转小火30分钟。
嗯,这六种食材的方法很短。主要是想让大家知道小满里的节气需要光。小满期间尽量不要吃湿热的食物。这里是荣耀美食,关于美食,荣耀分享。