惊蛰节气的传统食品与养生方法
京哲吃什么传统食物？
1，梨
惊吃梨是北方的民俗。农民白族人在惊蛰日要吃梨，寓意与害虫告别。春回杜地，气候比较干燥，容易让人口渴。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节吃。
2.菠菜
节气过后，阳气生发容易导致肝火旺盛。中医认为，菠菜性味甘凉，入肠胃经，具有补血、益五脏、疏通血管、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效。对肝气不适伴胃病、头痛、头晕、贫血有很好的辅助作用。但是，菠菜在烹饪前要用开水焯一下。
3.蛋
除了吃梨，民间还有一种说法叫人吃鸡蛋。据说是因为这一天祭祀白虎，白虎一般会呲牙咧嘴。只有用鸡蛋喂它，吃饱了才不会伤人。经过进化，原来喂白虎的蛋，现在自己喂人了。
4、炒豆角
在陕西，有些地区被电击后想吃炒豆。人们将大豆浸泡在盐水中，放入锅中翻炒，发出噼噼啪啪的声音，象征着昆虫在锅中受热折磨时的跳跃声。
5.玉米
在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日吃“油炸昆虫”。“炒虫”做好之后，放在大厅里，一家人围坐在一起吃，喊着“吃炒虫，吃炒虫！”好玩的地方会有一场比赛。谁吃得快，嚼得响，谁就为消灭害虫做出的贡献而受到祝贺。其实“虫”就是玉米，有象征意义。
6、芋头
赣南、闽西的客家人在惊蛰日(代表消灭各种害虫)要用热水煮毛芋头、炒黄豆。中医认为，芋头能补中益气，因为芋头中含有丰富的黏液性皂甙和多种微量元素，能帮助人体纠正因微量元素缺乏而引起的生理异常，同时能刺激食欲，帮助消化。
7、醪酒
春天来了，人全身的汗毛孔也张开了。在西北的一些地方，家家户户都被要求喝糯米酒，吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，以驱除积寒。
8、煎饼
在山东的一些地区，农民在惊蛰那天在院子里烧煎饼，这意味着烟雾杀死了害虫。
荆轲养生之道
阴虚体质的养生方法
这类人的体质表现为消瘦、手脚发热、口干、咽干、渴冷饮、经常烦躁、大便干燥、小便黄、皮肤干燥、视力模糊、头晕耳鸣、睡眠不好。
饮食调养:原则上要保阴藏阳，多吃滋阴补肾的食物，如芝麻、糯米、绿豆、甲鱼、海参、鲍鱼、鸭肉、百合、鸡蛋、蜂蜜、燕窝、银耳、豆腐、黑豆、甘蔗、梨、猪蹄、鹅等。有条件的人可以吃一些海参、甲鱼肉、蟹肉、银耳、公鸭等。，少吃干燥辛辣的食物。
阳虚体质的养生方法
这种人又白又胖，或者面色苍白，手脚温热，小便长，大便稀，怕冷，偏爱温暖。
饮食调养:多吃壮阳食物，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、栗子、虾、橄榄、萝卜等。，还吃肉苁蓉、巴戟天、杜仲、补骨脂、核桃肉、菟丝子、冬虫夏草等中药。
血瘀体质的养生方法
这种人的主要症状是血液循环缓慢，身体瘦弱。面色晦暗、口唇黝黑、皮肤干燥、眼睛黝黑者，多为血瘀体质者。
饮食调养:食用莲藕、洋葱、蘑菇、香菇、猴头菇、木耳、海带、桃仁、油菜、海带、黑豆等。能活血化瘀。经常喝少量的酒，多吃点醋，山楂粥、花生粥也不错，可以多吃点肉汤。
痰湿体质的养生方法
痰湿体质的人明显的特点是肥胖，腹部饱满柔软，面部皮肤多油腻，肌肉松弛，贪食，精神疲劳，体重重。
饮食调节:在食疗中，首先是放弃肥甘厚味，常吃清淡、性味温和的食物。多吃蔬菜水果，特别是一些具有健脾利湿、化瘀化痰作用的食物，如白萝卜、扁豆、白菜、蚕豆、洋葱、紫菜、海蜇、菱角、银杏、枇杷、大枣、薏米、红小豆等。戒酒，每餐不要暴饮暴食。避免暴饮暴食和进食过快。
恐惧的三个阶段
等等，桃花会开的。
在受到惊吓的那一天，桃子开始开花，桃子死了，烧掉了它的花。那是春天的开始，桃花娇嫩，柳叶新生，百花争艳。吓人的季节，苹果花、桃花、樱花等蔷薇科植物竞相盛开，给春天带来了鲜艳亮丽的色彩。
二后，苍耿明
惊蛰五日后，“苍耕明”，苍耕为黄鹂。黄鹂最先感受到了春日的气息，唱起了它的歌，问出了它的朋友，鸟儿唱着唱着，这也是对春花的庆祝。
第三，老鹰变成了鸽子。
第五天，“鹰变鸽”。古人把“鸽子”叫做布谷鸟。仲春时，因为喙还很软，无法抓鸟，饿得如痴如醉。秋天，鸽子又变成了老鹰。