苏北至日冬天吃什么

在苏北冬天的至日，我们吃冬天的酒，冬天的至日肉，冬天的至日丸子，冬天的至日板和红豆糯米饭。

在老苏州里，除了冬酒、冬至日肉、冬至日丸子、炖菜，有一样东西是必不可少的，那就是“冬至日板”。“冬季至日盘”是老苏州人在冬季至日节前互赠的礼盒。以前有钱人用红木做的箱子，普通人用简单的竹板。

在“冬季至日板块”，有冬季酒，蛋糕和小吃，红豆糯米和其他冬季至日食品。近年来，深受苏州人喜爱的“冬季至日板”融合了当地习俗，包括“酒、米、茶、饺子、水果、腌制品”等食物。

在冬天至日的晚上，一家人聚在一起吃红豆和糯米饭。相传，* * *龚家是一位多行恶的才子，死于之冬。死后成为疫鬼，祸害百姓。这个孩子最怕红豆，所以人们在冬天的至日上煮红豆饭来辟邪和祛病。