酒瓶底部的凹陷有什么作用？

首先，让瓶子直立起来。

因为以前的玻璃瓶都是手工吹的。瓶底凹进瓶体内，使瓶体可以稳定地立在桌子上。而且现代科技已经可以稳稳的站着，即使瓶底是平的。

第二，积累酒中的沉淀物。

凹槽可以收集酒渣，倒酒时，酒渣卡在凹槽内，防止与酒混在一起。

另一方面，凹槽的大小与瓶子本身的体积有关。一个普通的酒瓶可以装750毫升的酒。所以为了保证定量的容积，如果瓶身比较大，瓶底的凹槽会比较深。