在漫长夏日的今天，别忘了吃这六种传统食物，寓意吉祥圆满，平安健康的夏天。
因此，为了祈求平安，前人选择了许多寓意吉祥、圆满、安全、健康的传统食物，并代代相传。全国各地的长夏传统饮食习俗各具特色。我只为你挑选了其中的六个。让我们来看看:
长夏这一天要吃长夏米饭。所谓长夏米，又叫“长夏五色米”，顾名思义，就是由五色食材混合而成的大米。其实今天五色米的做法有很多版本。比如宁波很多家庭还保留着最传统的古风，用红豆、黄豆、黑豆、绿豆、绿豆等五色豆煮“五色饭”。另一种方法是用蚕豆、黄豆、竹笋、芥菜等做“五色饭”，再加上咸菜或咸肉配米饭。从上面的配方不难看出，无论是哪种五色米，营养都是非常丰富的。综合各种食材的味道，一定是味道鲜美，也代表着吉祥如意，十全十美。
长夏在这一天吃长夏蛋，这应该是全国各地最统一的传统食品，因为很多地方都有吃长夏蛋的习俗，长夏蛋是长夏的前一天做的。长夏蛋的制作方法和我们平时的零食“茶叶蛋”差不多，但其实更复杂，因为除了茶叶，还有核桃壳作为辅料。煮熟的长夏鸡蛋，又漂亮又好吃，红红的，很好吃，寓意着完整的人生，可以刺激夏天的食欲。
长夏喝长夏茶也是全国大部分地区的传统习俗，尤其是江西。据民间传说，如果在长夏喝长夏茶，可以安全度过整个炎热的夏天。不喝长夏茶，今年夏天就难熬了。同时，长夏茶的制作和饮用与我们通常的制茶和饮用有很大的不同。它要求不少于七家的茶放在一起一起冲泡，所有人聚在一起喝，这才是喝长夏茶的真正意义。
长夏想吃君子菜，这是宁波人的传统习俗。因为君子兰是长夏的时令蔬菜，所以据说长夏吃了这种蔬菜，人整个夏天都不会得痱子，尽管天气很热。大家都知道夏天热的时候，如果没有适当的降温避暑措施，身上很容易长痱子，而且用手越挠越痒，非常难受。当然，吃君子菜会不会长痱子，可能只是民间祈福的愿望，就当是传统习俗吧。
长夏吃脚骨笋只是宁波本地人特有的习俗，在其他地方比较少见。脚骨笋的形状就像我们人类的脚骨。据民间传说，长夏吃了这种脚骨笋，脚骨会健康有力。这种脚骨笋的做法和选材都很讲究。我们菜市场的竹笋并不是都能达到要求，但是野生竹笋或者黑竹笋可以用来做脚骨笋。烹饪时，要用刀将竹笋削平，切成4厘米左右的长度。形状酷似我们的脚骨，所以这就是“脚骨笋”这个名字的由来。
长夏喝齐家粥是中国很多地方的传统习俗，但在浙江更为普遍。传说长夏这一天喝了七颗聪子，农村邻里关系融洽，没有勾心斗角，没有争吵。每个人都把精力投入到夏播，夏耕，每年都有好收成。具体做法是相隔不远的邻居各煮一锅粥，加一点豆子、米饭、黄糖，形象地称为“七粥”，就像吃一锅米饭一样，象征着邻里之间的团结友爱。
在长夏的这一天，除了吃以上六种传统食品，其实还有很多，因为中国幅员辽阔，自然资源丰富，历史文化悠久，民族众多。俗话说“百里不同风，百里不流行”，所以各地的饮食风俗习惯都不一样，各有特色。但无论如何，这些老一辈传下来的优秀民风，值得发扬光大，永不失传！