开春时有什么风俗活动？

立春是二十四节气中的第一个。立春的习俗和活动包括迎春、射春牛、咬春、吃春卷和戴春鸡。

迎春:在前一天的立春举行，目的是带回春天和“句芒神”。

春天的这一天，人们会用鞭子抽打春天的牛，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。

咬春:在春天开始的这一天，中国人注意买一个萝卜吃，这被称为咬春。

吃春卷:在春天开始的时候吃春卷是中国的一个古老习俗，这意味着迎接春天，期待丰收。

戴春鸡:母亲用布做了一只大约3厘米长的公鸡，缝在孩子的帽子上，以表达她对春天开始的“春天的鸡”的祝愿。

立春的意义

立春是二十四节气中的第一个。二十四节气最初是在“变星”的基础上制定的，当北斗七星的斗柄指向阴时，就是立春。目前节气是根据太阳经度的度数来确定的。当太阳到达经度315时，将是春天的开始，节日将在每年公历2月3日至5日举行。在干支时代，银月是春天，立春是一年的开始，立春是万物的开始，是一切自我更新的意思，意味着新的周期开始了。在传统观念中，立春有着吉祥的含义。

立春标志着万物隐匿的冬天的结束，开始进入万物温暖晴朗的春天。在自然界中，立春最显著的特征是万物开始呈现复苏的迹象。就立春而言，在北回归线(黄池娇娇)及其以南地区，可以明显感受到早春的气息。由于我国地域辽阔，南北跨度大，自然节律不同，很多地区“立春”只是春天的前奏，万物尚未复苏，仍处于万物皆藏的冬季。