拓片《汤圆》的意义

搓汤圆的意义在于运气转，一边搓汤圆，一边要唱歌。早餐吃汤圆，馅料和做法和福安的差不多。当地还有一个关于冬季至日饺子的说法:在冬季至日那天吃饺子意味着你又老了一岁。

汤圆不仅仅是一种亲情和温暖，更有阖家团圆的意义，意味着温暖和幸福。这一活动，让人们了解了冬季至日的起源和中国的传统文化，让人们体验了不一样的节日气氛，促进了家庭和睦，增加了人们的生活幸福感。

将粳米和糯米按一定比例混合，加水调浆。倒入布袋中压几天，再挤干水分，然后从大球中取出小球，揉成一团，放入热水中，加入芹菜、虾仁等辅料，做成一碗热腾腾的饺子。

“汤圆”的“圆”是“团圆”、“圆满”的意思。做事注意有头有尾。元宵饺子被称为“头圆”，至日的冬天饺子被称为“尾圆”，象征着一年的和谐和美好。在冬季至日的前夕，一家人聚在一起搓饺子，这意味着“家庭团聚”；还会塞萝卜丝做成粽子，有甜有咸，作为节日早餐或作为礼物送给亲朋好友。

在冬季至日的这一天，“丸子”用生姜和糖(生姜和糖可以祛寒开胃)和水熬制，制成甜、甜、粘、热的“甜丸子汤”。供奉给祖先后，全家共享。把“肉丸”贴在门框上，保证家人安全。