韭菜种子的种植方法

韭菜种子播前用温水浸泡24小时加速发芽，播后保持土壤湿润，出苗后中耕除草，追肥浇水，注意后期病虫害防治。

1，韭菜播期

一般为3月下旬至5月上旬，春播、夏播为宜。因为韭菜是多年生蔬菜，秋播非常合适。所以，在山东，韭菜可以在9月以后的秋季种植。

2、浸种催芽

播种前4 ~ 5天，将种子放入30℃左右的温水中，约24小时后除去皱缩的种子和浮在上面的杂质，用冷水洗净，取出，用干净的纱布作为内层，干净的湿麻袋作为外层，在15 ~ 20℃下催芽。发芽期每天用清水冲洗一次，3 ~ 4天后即可露出芽，可用于播种。

3.种植管理

按照10cm的行距，开2cm深的沟，把种子撒到沟里，均匀地踩在畦面上。播种后浇水，保持畦面湿润，防止畦面板结。育苗结束后，按照35cm×10cm的行距和株距播种。田间管理苗期，在苗高12-15cm时控水蹲苗，防止长势过快。移栽后一般要连续浇灌三次，以缓苗。雨后及时中耕除草，垄作追肥结合，控制浇水，防止绿植生长。病虫害防止了危害树叶的灰葡萄孢。发病前喷洒1000倍的20%三唑酮乳油或800-1000倍的70%甲基硫菌灵。危害假茎、鳞茎、根、叶、花芽的疫病，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒或灌根，可提早采收，第四叶心可采收。经过根的培养和施肥，当植物长到五片叶子时，可以收获第二片叶子。也可以根据需要连续收割5-6刀，很少使用。