山西有什么特产?

山西特产:

平遥牛肉、陈醋、钦州黄小米、交城骏枣、应县紫蒜、提尖、太谷壶瓶枣、大同黄花、祁县酥梨、汾酒、竹叶青酒、息县玉露香梨、蓟县苹果等。

这些特产可以在当地超市和旅游景点售楼处买到。

山西特产详细介绍:

吉县苹果是山西省临汾市吉县的特产。是农产品地理标志产品。它以果形直立、堆高、果大、底色黄色、色泽鲜红、果肉白色、口感脆甜、汁酸甜、果面光滑细腻、耐贮藏而闻名。

交城骏枣造型独特,呈瓶状或圆柱形,上细下粗。色泽深红,皮薄肉厚,核大果小,脆甜,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八为一尺,十为一斤”之说。此枣香甜酥脆,生食、晾晒俱佳。

山西老陈醋驰名中外,以其精湛的酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口感,居全国之首。特点:色泽棕红,醋味浓郁,酸味柔和适口,口感香甜醇厚,冷调理即可食用。