寒露属于哪个季节?
寒露是二十四节气中的第十七个节气,每年10月8日或9日秋季,10。
寒露预示着秋天季节的正式开始;时间在公历每年10月7日-9日10。当视日到达经度195时。《二十四节气》说:“九月,露水寒,会凝结。”寒露是指温度比白露时低,地面上的露水更冷,即将凝结成霜。寒露时节,南岭及以北广大地区已入秋,东北已入深秋,西北已入冬或即将入冬。
此时,华南大部分地区气温继续下降。华南的日平均气温不到20℃。即使在长江沿岸地区,水银柱也很难上升到30℃以上,而最低温度可以降到10℃以下。除少数山谷低地外,西北高原五天平均气温普遍低于10℃,按照四季气候划分标准,已经是冬季。千里霜降店,与南国秋色大相径庭。
寒露吃芝麻的习俗
寒露到来,天气由凉转冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四季养生理论。这个时候人要养阴防燥,润肺益胃。于是,人们就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京,芝麻相关的食品在寒露前后都成了抢手货,比如芝麻酥、芝麻绿豆糕、烧饼等等。
芝麻分白芝麻和黑芝麻。白芝麻可以食用,黑芝麻可以入药。白芝麻通常被称为“芝麻”,“黑芝麻”中的“黑”字不能省略或多余。
《朱静本草》记载:“芝麻分黑白。除了颜色不同,形状和大小都一样,扁扁的略呈椭圆形,上大下小,有棱有角,略像蛤蜊,用手指一捏就油油的。治龙病,息风,增加体力。芝麻性温、慢、凉、重、辛。生发、体力、排尿、舒适度、胃温。”
中医认为,芝麻“气味平和,不冷不热,益脾胃,补肝肾”(本草经舒舒),对肝肾不足、风虚头晕、风痹瘫痪、大便秘结、头发早白、妇女乳汁少、病后体虚等有确切疗效。刘称赞他说:“先治风,再治血,血会消散风。亚麻入肝,益血,故在风药中必不可少。”
寒露节气的意义
据史书记载,“战指寒甲为寒露,寒则寒寒,会凝结,故名寒露。”"露水是冷的,会凝结。"由于寒露的到来,气候由热转冷,万物随寒而生,是冷热交替的季节。自然界中,阴阳之气开始变化,阳气渐衰,阴气渐生。我们的生理活动也要适应自然界的变化,以保证体内的生理(阴阳)平衡。
中医在四季养生中强调“春夏养阳,秋冬养阴”。因此,秋季一定要注意保养体内的阳气。当气候转凉时,正是人体阳气汇聚,阴精藏于内的时候,所以要以保养阴精为主,也就是说,秋季养生离不开“养收”的原则。
秋天自古就是金秋,五行中肺属金,所以肺气对应金秋气。“金秋时节,燥也。”这个时候,邪气的燥动就容易侵入人体,消耗肺的阴精。如果调养不当,人体会出现咽干、鼻干、皮肤干燥等一系列秋燥症状。因此,深秋饮食宜滋阴润燥(润肺)。古人云:“秋燥,宜食麻以润燥。”此时应多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等软性食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、枣、山药等,增加体质;少吃辛辣之品,如辣椒、姜、葱、蒜等,因为过食辛辣食物会伤身体的阴精。