立春属于节气的活动。

养牛是古代农业生产中非常重要的生产工具，几乎直接决定了一个家庭农业生产的成败，所以每个人都希望自己的牛能够努力工作，为自己的农民做出贡献。大家都很珍惜黄牛，但是为了鞭策他们，人们用材料把他们做成黄牛的样子，然后象征性的用鞭子抽他们，希望通过这种方式让他们努力。这就是“弹春牛”。一开始，春牛是用泥土做的。打碎它们后，人们争相抢夺散落的土块，希望能带来祝福。