为什么在寒冷的季节要吃糯米?

在寒冷中吃糯米是一种习俗。大寒是第24届诚信节的最后一个诚信,也是整个冬天最冷的一天,因此得名“大寒”。这一天,广东人不仅穿的衣服最多,还会吃一些暖胃御寒的东西,比如糯米。糯米暖胃养胃,补益气血,最适合在寒冷的冬天食用。吃完之后,全身都感觉暖暖的。

旧社会穷人的房子都是穿墙漏雨,被褥单薄,防寒条件太简陋。每天,他们不得不面对严寒。中医认为糯米味甘性温,能滋养人体正气。吃了之后会全身发热,起到御寒滋补的作用。最适合冬天吃。所以当人民尝试后,他们真的觉得胃里很温暖,就像穿上了一个小加热器,他们不再害怕寒冷的入侵,所以在寒冷的日子吃糯米的习俗开始流传。

中医认为,寒为阴邪,最冷的节气也是阴邪最盛的时期。从饮食和健康的角度来说,要多吃温热的食物来补充身体,防止寒冷气候对人体的侵袭。中医理论认为糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米最合适。广东有句话:“小寒为重,无风为寒。”小寒,严寒,一般家家户户都有吃糯米的习惯。