小满节气有什么特点和习俗？小满节气特点及习俗介绍。

1，小满节气，气温上升，降雨增多。南方已进入炎炎夏日，而北方气温逐渐与南方持平。小满之后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气。这个时候也要注意防暑。

2、苦菜。小曼三个阶段的第一个阶段是苦菜秀。小满节气里，必吃的一道菜是苦菜，俗称苦菜。小满是湿皮肤病的易发期，所以饮食要以清爽清淡的素食为主，可以常吃具有清利湿热功能的食物。苦菜是时令蔬菜，具有清热、凉血、解毒的作用。苦中带涩，涩中带甜，鲜中带爽，凉中带嫩，营养丰富。

3、抢水祭祀车神。在过去，水车排灌是农村的一件大事。俗话说，“一辆小卡车装满时，三辆车才能开动”，而运水车是在一辆小卡车装满时启动的。此前，农民以村圩为单位举行“抢水”仪式，意在海宁一带演练。祭祀车神也是农村的古老习俗。据说“车神”是一条白龙，农民们在车水之前会在车底座上放上鱼和香来祭拜它。特别之处在于祭祀中有一杯白水，祭祀时倒入田间，寓意祝愿水源茂盛。以上旧俗，说明农民对水利排灌的重视。

4.祭祀蚕神的生日。小满节据说是蚕神的生日，所以在这一天，中国以养蚕闻名的江浙一带也很热闹。小满节在初夏，蚕茧成形，就等缫丝了。栽桑养蚕是江南农村的传统副业。蚕是一种珍宝，是村民的食物来源，人们对它充满了期待和感激。所以这个节日充满了浓郁的江浙地方风情。