古人是怎么过年的?

像全省大部分地方一样,客家人把春节视为一年中最盛大、最欢乐的节日。人们很早就开始为春节做准备。9、10月份会晒红薯片、年糕片,用于过年煎、炸。“冬季至日”一到,就开始蒸酒。近30天前,家家户户都会蒸糖饼,做米果,杀猪,做豆腐,杀鸡等。,欢天喜地迎接新年的到来。

向灶神献祭

12月23号,23号晚上以后,厨房的炉子要打扫干净,厨房的旧炉子要拆下来烧。30号早上要贴新图,还有酒,肉,糖果,甘蔗,米果等。应该摆放,厨房灶台前点上香、蜡烛、纸炮。

输入年度界限

农历12月25日,人们将进入“年关”,加紧准备迎接新的一年。每个外出的人都会赶回家过年。进入年限后,要教育孩子不要互相骂,不要说不吉利的话。在进入新年前后,我们应该选择一个吉祥的日子来清扫灰尘和打扫房子。要把厨房的桌子板凳洗干净,被褥蚊帐洗干净,干净地过年。

除夕

除夕,也就是大年三十,是过年最温暖最欢乐的一天。这天早上,家家户户都要拜菩萨和神。除夕夜,各厅要挂祖先画像,大门口要贴大红春联。谷仓门上、牲畜栅栏前、家具床上、水箱旁都要贴红纸条,叫“封年”或“走红”。大人小孩都要洗个澡,穿上新衣服,干干净净地过年。每个大厅还将布置桌子、香案、鸡、鱼、肉、水果等。,来祭拜他们的祖先。

除夕夜,我们吃团圆饭,有丰富的菜肴。桌上多放些碗筷,表示邀请祖先回来过年。饭前要给祖宗筛酒,把酒洒在地上,然后开始吃。席间,老人和孩子吃鸡腿,以示对老人和年轻人的尊重。

守岁

吃完团圆饭,灶具要洗干净,以防正月初一或者一整天吃素。晚上要守岁,辞旧迎新。每个房间都要彻夜灯火通明,这叫“点旧岁火”。有些地方的牛棚、猪舍也要照明。父母要给孩子压岁钱,有的地方给老人压岁钱。

打开大门

正月初一,在总书规定的吉祥时辰打开城门,鞭炮声此起彼伏。

支付新年电话

正月初一早上我吃素。晚饭后,人们用吉祥的话互相拜年。孩子们穿着新衣服,他们很开心,很爱玩。他们有的争着给老人拜年:“舅舅家有钱,给我带糖葫芦来。”

正月初二,走亲戚拜年。特别是新婚女婿(岳家会用书贴邀请)会去她父母家拜年。一般小两口一起去,还有一个女婿一个人去;有的当天就回来了,有的待了五六天。去的时候要带上小母鸡,米果,糖果,香烛,鞭炮,然后在岳家的祖宗面前烧香,点蜡烛,放鞭炮。中午岳家请客,女婿要醉,不能醉也不能热情。

吃陈米

初三早上吃“年饭”(有的是前年二十九晚上蒸的,有的是正月初二晚上蒸的),把筷子放在饭上,家里几个人插几双,然后插一根多叶的树枝,再放一些橘子、柚子等水果。吃年夜饭前,要把饭放在“日”神龛上,祭拜神灵和祖先。年夜饭要准备很多菜,有鸡有肉,类似于除夕夜吃团圆饭。三年级不能杀动物,但是鸡要二年级杀或者过年的时候留下。

超出年度界限

一年中的第一个月的第五天。大厅里的祖宗遗像要放好,纸帘要取下来烧掉,外出办事的可以出发了。

元宵节

正月十五,元宵节,也叫“上元节”,家家户户都要准备好过年的菜和酒。要过元宵节,春节游乐活动将达到高潮。

从农历新年开始到正月十五,各地的娱乐活动不断进行,以游龙灯和舞狮为主,有些活动在正月初一和初二开始。龙灯和狮子在到达之前会提前贴好,来了之后会给红包和零食。龙灯、狮子队等。不仅会在各家各户演出,还会在村里的各种寺庙、祠堂里给神灵、祖先拜年。春节后的第一个市场期间,各种龙灯、船灯和狮子灯将在聚会上表演,这被称为“开市”。春节到元宵节期间,各地也有一些娱乐活动:

送春牛

一般在大年初一,三五人的队伍会给各家各户送春牛的图片,包括吹唢呐、打鼓、敲钹的。他们会在每个门口玩,发“新年快乐”的红贴,主人会给他们红包。

稻草垅

一块一块的,摆满了香,由孩子们抬着在厨房和猪舍的牛棚前跳舞,祝贺家庭平安,六畜兴旺。各家都要给红包,孩子会开心,主人会求好运。

蝙蝠灯

孩子们还挨家挨户跳舞,“火龙进屋要你蜡烛”,“恭喜发财买房”,蝙蝠灯不收红包,只要蜡烛。

船灯

灯如船,陆地上表演唱歌。春节前彩排,锣鼓队,打十次配合。到达村庄后,我们会吃点小吃,然后在空地上表演。船夫和船夫会唱《十月怀胎》、《十二月古人》、《瓜子仁》、《一朵花》等曲调,船夫只是划船,不会唱歌。晚上会在祠堂里“开天官”,唱“天公保佑百姓”之类的,最后喝一杯,吃一顿晚饭。

狮子灯

有傩人,有狮子头,有狮子尾,有猴子,有沙和尚,有锣鼓队。狮子、猴子、沙和尚唱完之后,会表演武术、拳击、刀舞、耍棍、跳桌子。狮子队会在过年前请一个师傅辅导武术。

春分

在二月的春分,人们开始祭奠祖先,这一天也被称为“春节”。扫墓前要在祠堂里举行隆重的祭祖仪式,宰杀猪羊,请鼓手演奏,礼生念祭文,引三颂。春分扫墓开始,先扫先人和远祖的坟,全家、全村都要大规模出动,队伍往往达到数百甚至数千人。开基祖坟和远祖祖坟扫墓后,再分房给每个房间的祖坟扫墓,最后各家给私家扫墓。在大多数客家地区,春季祭祖和扫墓从春分或更早开始,最迟必须在清明节结束。各地都有一种说法,清明过后墓门紧闭,先人的灵位就不用了。

清明节

三月清明,祭祖。除了大部分客家地区在春分扫墓,也有一些地方在清明节扫墓。在清明节的这一天,也有祭祀祭坛的地方,比如路边的土地伯公。

端午节

五月初五是端午节,家家户户都买肉,杀鸭,包粽子,做米果过节。端午节是一个大节日。在很多地方,在外工作的人都会回家过年。

鬼节

7月15日是客家地区的“鬼节”。有的地方要提前一天过节,称为“七月十四人过,七月十五鬼过”。

有些地方,客家人也在七月半祭祖。

中秋节

8月15日中秋节,俗称“八月节”,也是一个大节日。吃月饼,赏月,庆祝团圆。家家户户都要买餐桌,买猪肉,宰鸡鸭,做米饭水果过节。在中秋节晚上,家人聚在一起过节,吃月饼,饭后赏月。

重阳节

九月初九是重阳节,又称重阳节,俗称“九月节”,是一年中年底的一个大节日。有句话叫“重阳节后无大节”,很多出门在外的人都要赶回家过年。在这一天,许多地方的人们要带着他们的孩子去爬山,一些人在山上放风筝,这意味着他们可以避免邪恶的灵魂和瘟疫。很多老人说,这个习俗是祖先从北方中原带来的,代代相传。在这一天,一些老人和妇女去寺庙烧香拜佛。

冬季至日

冬天的至日是在农历的十一月,也被称为“冬至”。冬天的至日,要吃猪肉牛肉,做米果,做汤丸,有钱人要吃鹿茸人参来补过冬。